tag:blogger.com,1999:blog-3424773291284107292024-03-05T10:10:42.229+02:00Cake heavenMimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.comBlogger47125tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-59969119199255820292011-07-01T20:32:00.007+03:002011-07-01T20:57:17.471+03:00Syntisen ihanaa suklaa-appelsiinikakkuaOlen ihastunut suunnattomasti tähän suklaakakkuun. Ohjeen löysin tähän viime vuoden puolella muistaakseni me- lehdestä.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKSXq0x9fF5XBjO5hKRN9XFFuluO-31ErxoO5XPg7yV-cLVj6PTN-tSTRhypnjDcNDeOPLfJnhVCDxSGSD40avIxUbfZqMwG2zmRzmDetvOJ5P1LpozNu_53hXscqo4LusLd3Lig2VwuJE/s1600/30062011242.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKSXq0x9fF5XBjO5hKRN9XFFuluO-31ErxoO5XPg7yV-cLVj6PTN-tSTRhypnjDcNDeOPLfJnhVCDxSGSD40avIxUbfZqMwG2zmRzmDetvOJ5P1LpozNu_53hXscqo4LusLd3Lig2VwuJE/s320/30062011242.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5624444190773108610" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">Suklaa-appelsiinikakku</span><br />200 g tummaa suklaata<br />3 dl vehnä- tai spelttijauhoja<br />½ dl kaakaojauhetta<br />1 tl leivinjauhetta<br />1 rkl vaniljasokeria<br />2 dl fariinisokeria<br />150 g voita tai margariinia sulatettuna<br />3 kananmunaa<br />1 appelsiinin kuoriraaste ja mehu<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Kuorrute:</span><br />3 dl kaakaotomusokeria<br />appelsiinin mehua<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Pinnalle:</span><br />daim- rakeita<br />suolapähkinöitä<br /><br />1. Voitele ja leivitä irtopohjavuoka (ø 24 cm)(, itse käytin suorakaiteen mallista vuokaa). <br /><br />2. Sulata suklaa miedolla lämmöllä kattilassa tai alhaisella teholla mikrossa. <br /><br />3. Mittaa kuivat aineet kulhoon. Lisää rasvasula, kananmunat, appelsiininkuoriraaste ja -mehu. <br /><br />4. Sekoita aineet lastalla tasaiseksi taikinaksi. Lisää suklaasula sekoituksen loppuvaiheessa. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta. <br /><br />5. Paista 175 asteessa 25–30 minuuttia (tuohon ohjeeseen jos on uskominen ni minun kakkuni olisi ollut vuosta lusikoitavaa :D, tiiä sitten tuossa pyöreässä vuoassa. No jokatapauksessa paistoin kakkua jonkin verran yli tunnin.).<br /><br />6. Siirrä jäähtynyt kakku tarjoiluvadille.<br /><br />7. Sekoita kaakaotomusokerista ja appelsiinimehusta tahnamainen kuorrutus ja levitä se kakun päälle. Ripottele daimrakeet ja suolapähkinät päälle. <br /><br />Kakku on parhaimmillaan 1–2 päivän kuluttua ja maukkaimmillaan huoneenlämpöisenä.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8YFqpT3XvQLl1gZE0TiZ5jK_b4B4oAmbHR03lrZmIfs_VsTbfRymoffVFeGXDbleEpsTL6wYtLmbAjX7OS4kU1i3Q7wNxDcxyCNI7N0o4TDN3AKWXW53-07DVDHUWjyFTZzwQgXo-i0Fe/s1600/30062011243.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8YFqpT3XvQLl1gZE0TiZ5jK_b4B4oAmbHR03lrZmIfs_VsTbfRymoffVFeGXDbleEpsTL6wYtLmbAjX7OS4kU1i3Q7wNxDcxyCNI7N0o4TDN3AKWXW53-07DVDHUWjyFTZzwQgXo-i0Fe/s320/30062011243.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5624444190119914562" /></a><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-89047594961564924672011-06-21T21:04:00.006+03:002011-06-21T21:54:28.282+03:00Mansikkaista hyydykekakkuaOlen tässä pariin otteeseen tehnyt saman tapaista mansikkahyydykekakkua.<br />Päästä vain heittänyt raaka-aineet ja vähän summamutikassa tehnyt.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0VbrNWPyJog20cIUTEyzbMHTwlc2ii7a-WY66A3CSgDhfrwzye8OTnCFO1JEdWw27s5PEAnGZVlBlZExAvbqmcGGIU5CRNrOtv1L7zL9Pk_XxXB9Jq0Wdo3xCBJV4TvKVq4ja3WAJUzMu/s1600/mansikka.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0VbrNWPyJog20cIUTEyzbMHTwlc2ii7a-WY66A3CSgDhfrwzye8OTnCFO1JEdWw27s5PEAnGZVlBlZExAvbqmcGGIU5CRNrOtv1L7zL9Pk_XxXB9Jq0Wdo3xCBJV4TvKVq4ja3WAJUzMu/s320/mansikka.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620747557131236306" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">Pohja:</span><br />1 pss mansikkafanipaloja<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Täyte:</span><br />1,5 dl vispikermaa<br />1 prk tuorejuustoa<br />2 prk mansikkajugurttia<br />1 prk mansikkamarmeladia<br />1-2 prk mansikkasosetta (pakaste)<br />vaniljasokeria<br />Hieman vaikka mansikkamehua<br />n. 15-17 liivatetta, itse käytin liivatejauhetta<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Koristeet:</span><br />tuoreita mansikoita<br />tummaa- tai vaaleaa suklaata<br />suklaa transfer-paperi<br /><br />1. Murskaa keksit ja painele ne halkaisijaltaan 26 cm vuoan pohjalle. Laita pohja jähmettymään kylmään sillä aikaa kuin valmistat täytteen.<br /><br />2. Laita liivatteet likoamaan. Sekoita kaikki muut aineet vispikermaa lukuunottamatta. Sitten vatkaa vispikerma. Sekoita nämä keskenään.<br /><br />3. Kuumenna mehu ja sulata liivatteet siihen. Jäähdytä lähes kädenlämpöiseksi.<br />Kaada ohuena nauhana täytteen joukkoon ja sekoita raivoisasti.<br />Kaada täyte pohjalle ja anna hyytyä seuraavaan päivään.<br /><br />4. Koristele kakku.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWg9Om4J5k9OZJhC_Nne8C5ODmmyitnesJ-pJbX5N-D69lSF9ZRhnBDAyk-wmmP3Utij61xbXkaJtzr6nE24LTxFfMnkLquEbLkGTLQj8lOHwivgWA10xvpzVuxJdBJInc7qCvfd7z1vXR/s1600/22052011190.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWg9Om4J5k9OZJhC_Nne8C5ODmmyitnesJ-pJbX5N-D69lSF9ZRhnBDAyk-wmmP3Utij61xbXkaJtzr6nE24LTxFfMnkLquEbLkGTLQj8lOHwivgWA10xvpzVuxJdBJInc7qCvfd7z1vXR/s320/22052011190.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620748178554405666" /></a><br />Ekaa kertaa uskaltauduin kokeilemaan suklaa transfer-paperia, vaikka se oli kaapissani ollut ties kuinka kauan... Sehän oli helppoa ja kivaa!<br />Nopeasti saa kakkuun vähän eri näköä. Suosittelen!<br />Itselleni pitäisi jostain saada noita lisää...<div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-51728202888342445552011-06-20T20:58:00.021+03:002011-06-20T21:46:53.435+03:00Rippijuhla herkkujaNämä kakut menivät samaan perheeseen kuin edeltävät lakkiaiskakut, mutta tällä kertaa oli kyseessä rippijuhlat.<br />Juhliin toivottiin kahta pientä kakkua, joista yhteensä riittäisi noin 20 hengelle.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNJcjEy_pwukqYbz8cqb7s3diykuJ9cGIaT163cPWuEYUvERtzcf8Co17EvvMcovtLn_lcj5UR9g4UmEKBELsUhy_YCdxnvy5xcT07rnDiKH58a3q8VNwl2X8R29-d4qjaf5-LaAncPA-5/s1600/P6110912.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNJcjEy_pwukqYbz8cqb7s3diykuJ9cGIaT163cPWuEYUvERtzcf8Co17EvvMcovtLn_lcj5UR9g4UmEKBELsUhy_YCdxnvy5xcT07rnDiKH58a3q8VNwl2X8R29-d4qjaf5-LaAncPA-5/s320/P6110912.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620373454324468994" /></a><br />Tällä kertaa pääsin toistamiseen kokeilemaan lähes uutta kakkuvuokaani, jonka löysin tiimarin alesta ja jota olin jo pitkään ihastellut,Wiltonin heart tasty fill vuoka.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrSsw69BlFAHmZnyTkaB4UWQBzLKX9RSvlYxrYlkNw6FZMBod3V7sclQtgTKcQDgpgeH8Rfs4EvT3EDUIivmATXWar3gpXaNnx-VH5Os6iBwT2kAaw9UBx8di6hJDqQmaVa3UCmOJclSVw/s1600/valentinecake.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 306px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrSsw69BlFAHmZnyTkaB4UWQBzLKX9RSvlYxrYlkNw6FZMBod3V7sclQtgTKcQDgpgeH8Rfs4EvT3EDUIivmATXWar3gpXaNnx-VH5Os6iBwT2kAaw9UBx8di6hJDqQmaVa3UCmOJclSVw/s320/valentinecake.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620364937905431154" /></a><br />Koska kakusta piti saada pienempi vatkasin 4 munan taikinan ja jaoin sen sopivasti molempiin vuokiin. Olen paistanut niissä 6 munan pohjatkin, lähes hyvin mahtui :D.<br />Täytteeksi valmistin valkosuklaatäytteen ja kasaus vaiheessa painelin pakastevadelmia väliin.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Valkosuklaatäyte</span><br />lähes 3 dl vispikermaa<br />1 prk ranskankermaa<br />200 g valkosuklaata<br />vaniljasokeria<br /><br />1. Vatkaa vispikerma.<br /><br />2. Sulata suklaa ja vatkaa se voimakkaasti rankakerman joukkoon, johon on lisätty myös vaniljasokeri.<br /><br />3. Sekoita vispikerma ranskankermaseokseen.<br /><br />4. Kostuta kakkupohjan alempi pohja vaniljasokeri-maidolla ja lisää pohjalle valkosuklaatäytettä. Painele siihen pintaan pakastevadelmia.<br /><br />5. Ripottele toisen kakkupohjan päälle myös pakastevadelmia ja täytä sekin valkosuklaatäytteellä.<br /><br />6. Peitä pohjat ja laita ne muutamaksi tunniksi kylmään hyytymään.<br /><br />Muutaman tunnin jälkeen ota kakut kylmästä ja laita ne päällekkäin, tässä vaiheessa kostuta vähän päällimmäistä pohjaa.<br />Sitten sivelin kakun päälle ja hieman sivuille vadelmahilloa jotta vaahtokarkkimassa tarttuisi siihen kiinni. Pintaan suihkautin myös hieman helmiäistä.<br />Pursotin kermat reunoille ja koristelin.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0PGn277_6TqqJNmZVyn43RDI4ktZoFMPg97SWHLhnm3e9LfG0cC_xauT2XnfGEEhIeMGGgVoCBIdj3Tr3JaIgK37pfq1eOApoNnnrhO3ZPHTuYquTdvd1ZxO6NIWydz_VTZ9B3jwn5It7/s1600/P6110910.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0PGn277_6TqqJNmZVyn43RDI4ktZoFMPg97SWHLhnm3e9LfG0cC_xauT2XnfGEEhIeMGGgVoCBIdj3Tr3JaIgK37pfq1eOApoNnnrhO3ZPHTuYquTdvd1ZxO6NIWydz_VTZ9B3jwn5It7/s320/P6110910.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620374136835911186" /></a><br />Toisen kakun tein <a href="http://kakkutaivas.blogspot.com/2009/11/suklaa-appelsiinikakkua.html">tähän tyyliin</a>.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaJOa3ivkiEqL-M6JZDVy3hT4hVAtgoYMahW2B9QHI8cMezTqMGeSlrMlBv6xW_J3Yy7qfVJGIfjFfd6IjbDhDDgdhRo-2L7X_fkUahSXG4QYTJRECULSjA9y-Kap5vUI2wm44TLEZ7ZkG/s1600/P6110908.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaJOa3ivkiEqL-M6JZDVy3hT4hVAtgoYMahW2B9QHI8cMezTqMGeSlrMlBv6xW_J3Yy7qfVJGIfjFfd6IjbDhDDgdhRo-2L7X_fkUahSXG4QYTJRECULSjA9y-Kap5vUI2wm44TLEZ7ZkG/s320/P6110908.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620374646525082338" /></a><br />Pohjaksi murskasin mansikka fanipaloja ja painelin ne vuoan pohjalle.<br />Pienemmällä irtopohjavuolla hyydytin suklaahyydykkeen ja isommalla hyydytin metsämansikkatäytteen (molemmista on hirveästi ohjeita täällä).<br />Kakun koristelin tuoreilla mansikoilla ja suklaa spritsauksen tein reunalle.<br />Spritsaukseen jäi pieni aukko johon mahtuisi sopivasti aiemmin tekemäni perhos spritsaus.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKT6t7s8i0fUM3bbgHBR_m-67myQsrueOZ02BfoUAp8gItMAJriVkL81q-AdoijjXtwW15s0-Zf3TM5UqEX_EKlWiEB014MxoQCN8GUe7z16mpFTJ76F5K-OzDYqPuiqlJIDs-BpjBtN_K/s1600/P6110909.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKT6t7s8i0fUM3bbgHBR_m-67myQsrueOZ02BfoUAp8gItMAJriVkL81q-AdoijjXtwW15s0-Zf3TM5UqEX_EKlWiEB014MxoQCN8GUe7z16mpFTJ76F5K-OzDYqPuiqlJIDs-BpjBtN_K/s320/P6110909.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620375158528916802" /></a><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-62918216167931207002011-06-20T13:47:00.002+03:002011-06-20T13:48:52.255+03:00Tämän vuoden lakkiaisiin kakkujaSain tehtäväkseni tehdä lakkiaisiin kakut. Tälläiset niistä tuli toiveita noudatellen.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDLh9XRpr9EgAUj0yUaNlifBylIr78JbaspiJ1br1OXct6puQdEcEddrqYaL-xXkl72L4DjAwSXiEBqKpfUHu6h3Kb_CL9A_kijsynneRNzJCsuZwYPxMTAq7B-4lBq3C4WfRHFmd48y0R/s1600/P6030898.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDLh9XRpr9EgAUj0yUaNlifBylIr78JbaspiJ1br1OXct6puQdEcEddrqYaL-xXkl72L4DjAwSXiEBqKpfUHu6h3Kb_CL9A_kijsynneRNzJCsuZwYPxMTAq7B-4lBq3C4WfRHFmd48y0R/s320/P6030898.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5619978186219454114" /></a><br />Paistoin 6-munan vaalean kakkupohjan, jonka kostutin appelsiinijuomalla.<br />Väleihin tuli appelsiinitäyte ja suklaatäyte. Tällä kertaa tein ne hieman eri ohjeella kuin yleensä.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Suklaatäyte:</span><br />n. 2dl vispikermaa<br />1 prk ranskankermaa<br />1 levy tummaa suklaata<br />vaniljasokeria<br /><br />1. Vatkaa vispikerma valmiiksi.<br /><br />2. Sekoita sula suklaa ranskankerman joukkoon ja lisää sinne vaniljasokeri sekä vispikerma.<br /><br />3. Laita täyte yhteen väliin sillä tavalla, että keskelle jää keko. Sitten laita toinen pohja kakun päälle. Tämän jälkeen laita kakku hyytymään kylmään.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Appelsiinitäyte:</span><br />n. 1,5 dl vispikermaa<br />1 prk tuorejuustoa<br />1 prk appelsiinimarmeladia<br />vaniljasokeria<br />(vaniljakreemijauhetta)<br /><br />1. Vatkaa vispikerma.<br /><br />2. Lisää muuta aineet kerman sekaan (ja ripottele sekaan vähän vaniljakreemijauhetta jos täyte tuntuu löysältä).<br /><br />3. Laita täyte yhteen väliin sillä tavalla, että keskelle jää korkeampi keko.<br /><br />4. Laita vielä kansi kakkuun. <br /><br />5. Kostuta vielä kansi, laita kelmu päälle ja kakku kylmään seuraavaan päivään.<br /><br />Kakun pinnalle valmistin sokerikreemin ja sipaisin sitä ohuen kerroksen joka puolelle kakkua, jotta massa tarttuu hyvin pintaan, eikä kakku päästä kosteutta kuorrutteeseen.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVz32A5HGmKVwAa_-RruL9FSRIZGAknplPQSDXNMHA1SkMBXOvpMIwJpUc9vU1o_vdQxXbKUauX1cY_a81Q6nlhd7J57jm45nk1gXsRTNbtE9aRnVB9s6MeMpjSUWqV3LlqXEIm_vHQ0jg/s1600/P6030899.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVz32A5HGmKVwAa_-RruL9FSRIZGAknplPQSDXNMHA1SkMBXOvpMIwJpUc9vU1o_vdQxXbKUauX1cY_a81Q6nlhd7J57jm45nk1gXsRTNbtE9aRnVB9s6MeMpjSUWqV3LlqXEIm_vHQ0jg/s320/P6030899.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620236708159383474" /></a><br />Kakun pinnalle kaulin limenvihreän marsipaani-sokerimassalevyn johon tein vielä ruusukaulimella kuvion.<br />Alareunaan pursotin vielä sokerikreemiä. Koristeet tein sokerimassasta ja marsipaanista. Lopuksi vielä ripottelin vihreää ja keltaista glitteriä kakkuun.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3sxGPdzV7fs5tBn1BJb2qEMqZ-KYbThCgAcn0KZa72pEnuyxHyhaGz5GXVmzxcabXaroelGbB1Qen1RE9EnDTqKsviSpfKraifwRlR0fdTuXHIi76OeRl99sRD_OUnjO_32kE8ExQQB_I/s1600/P6030903.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3sxGPdzV7fs5tBn1BJb2qEMqZ-KYbThCgAcn0KZa72pEnuyxHyhaGz5GXVmzxcabXaroelGbB1Qen1RE9EnDTqKsviSpfKraifwRlR0fdTuXHIi76OeRl99sRD_OUnjO_32kE8ExQQB_I/s320/P6030903.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5619991660902055602" /></a><br />Seuraavaan kakkuun paistoin myöskin vaalean pohjan, jota kostuttelin mansikkamehulla.<br />Täytteeksi tein metsämansikkatäytteen (jota olen jo monesti tehnyt ennenkin) ja valkosuklaatäytteen (edellä olevaa ohjetta mukaellen, tumman suklaan vaan vaihdoin vaaleaan).<br />Koristeeksi tuoreita mansikoita jotka sivelin hyytelösokerilla. Sekä spritasin myös suklaaperhosia vaalealla sekä tummalla suklaalla.<br />Reunoille kaksiväriset pursotukset.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdkhqlnoGF7qcaP4KNdFbjDQjkACpkkonVwyvemv_dYikFrpbfmkJCHHFxHBNuTSqhhq2s4SEwW_yK7gLY7rNBTQTZ-e3tbI2xj85TwDntP3xeqMDPp-A2VpeFUI-iQRAQ5-2rQy1fxthg/s1600/P6030904.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdkhqlnoGF7qcaP4KNdFbjDQjkACpkkonVwyvemv_dYikFrpbfmkJCHHFxHBNuTSqhhq2s4SEwW_yK7gLY7rNBTQTZ-e3tbI2xj85TwDntP3xeqMDPp-A2VpeFUI-iQRAQ5-2rQy1fxthg/s320/P6030904.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5619992075693599090" /></a><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-86838759337833829672011-06-19T19:02:00.010+03:002011-06-19T19:34:33.572+03:00Mummilleni synttärikakkuaTänään oli mummini syntymäpäivät ja tein sinne viemisenä vadoffee tortun hieman mukaellen.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix9HMR8bOh25BKqUZGqFl3NxrhxwzlSDTz3G4D8GKg0ohYfchS2Iw0Rb3cF49aK90EVq2APxkaAAaBxwj2x60S-jxifx_XhykojLfjdyTEtm6f3nEFtIjchGFcapSa0cpPFkHDnduwU1CG/s1600/P6180923.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix9HMR8bOh25BKqUZGqFl3NxrhxwzlSDTz3G4D8GKg0ohYfchS2Iw0Rb3cF49aK90EVq2APxkaAAaBxwj2x60S-jxifx_XhykojLfjdyTEtm6f3nEFtIjchGFcapSa0cpPFkHDnduwU1CG/s320/P6180923.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5619968733341419538" /></a><br /><br /><span style="font-weight:bold;">Pohja:</span><br />bastogne- keksejä<br />kaneli-sokeri- keksejä<br />rasvaa<br /><br />1. Vuoraa 20 cm halkaisijaltaan irtopohjavuoka leivinpaperilla.<br /><br />2. Murskaa keksit.<br /><br />3. Sulata rasvaa sen verran, että saat keksimuruista hieman "yhtenevää".<br /><br />4. Taputtele keksimurskaa ensin vuoan reunoille ja tämän jälkeen pohjaa.<br /><br />5. Laita pohja kylmään jäähtymään siksi aikaa, että saat varattua ja valmistettua täytteen...<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Täyte:</span><br />1 tlk valmiiksi keitettyä kondensoitua maitoa<br />vadelmia<br />n. 2 dl vispikermaa<br />2 prk kuningatar rahkavalmistetta<br />vaniljasokeria<br />valkosuklaata<br /><br />1. Valmista täyte: Vatkaa vispikerma ja lisää siihen rahkavalmisteet sekä vaniljasokeri.<br /><br />2. Kaada kondensoitu maito vuoan pohjalle ja tasoita se.<br /><br />3. Painele vadelmia (tähän käytin viime vuonna pakastettuja vadelmia suoraan pakasteesta) kinuskiin ja ripottele vielä siihen päällekin vähän.<br /><br />4. Kaada vispi-rahkaseos edellisen päälle.<br /><br />5. Koristele vadelmilla, itse ostin koristeluun tuoreita.<br /><br />6. Raavi valkosuklaasta lastuja vielä pinnalle.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw0ZoeOHnqchWvmAtiGmn1ZhEHNkvteJb5adfXLGPhRhdMvlF4AmXsVvJmVay-o3zYNNwSpn7cXs8TT-nrNcNhOX3vPJ2gvP86ItNy4g2omydhanpuaS7QtvrFIUBi4gKBwHfsnQ80S1Ii/s1600/P6180922.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw0ZoeOHnqchWvmAtiGmn1ZhEHNkvteJb5adfXLGPhRhdMvlF4AmXsVvJmVay-o3zYNNwSpn7cXs8TT-nrNcNhOX3vPJ2gvP86ItNy4g2omydhanpuaS7QtvrFIUBi4gKBwHfsnQ80S1Ii/s320/P6180922.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5619969242553305666" /></a><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-1119876854006596802011-06-19T18:47:00.005+03:002011-06-19T19:01:40.769+03:00Blogin henkiin herättelyä...Ensiksi haluaisin kiittää kaikkia lukijoitani, jotka ovat jaksaneet kommmentoida viimeisen 1½ vuoden aikana kirjoituksiani... Ja pahoittelen niitä, jotka ovat laittaneet kysymyksiä tulemaan, mutta en ole saanut niihin vastattua :(.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqUGvWVTdEgmR-D0tyIHm8c09ReSGpoU7X4Tx-KDleXnVUOMQC9fwdCJGXPRVtnn1ZRqYf7cy2Y5ppqwmunvezkOunILFTOnFXk1okX-aa8wfY7qYzzS7KfbDCXmgnDI1tag4HemPWWhh3/s1600/pinkki.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 255px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqUGvWVTdEgmR-D0tyIHm8c09ReSGpoU7X4Tx-KDleXnVUOMQC9fwdCJGXPRVtnn1ZRqYf7cy2Y5ppqwmunvezkOunILFTOnFXk1okX-aa8wfY7qYzzS7KfbDCXmgnDI1tag4HemPWWhh3/s320/pinkki.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5619959172962730754" /></a><br /><br />Viimeinen vuosi on ollut aika hektistä aikaa ja jotenkin yhdessä vaiheessa tuli kakkuja tehtyä niin paljon, että innostus vähän pääsi lopahtamaan.<br />viime vuonna oli kevät talvella meidän muutto, sitten sain uuden työpaikan, josta minut potkittiin pois mitä todennäköisemmin raskauteni takia.<br />Syksyllä perheeseemme syntyi toinen tyttö ja tänä keväänä muutimme sitten uudemman kerran.<br />Nyt alkaa äitiysloma vedellä viimesiään, joten ajattelin jos sitä rupeaisi taas vähän kirjoittelemaan.<br /><br />Viime vuonna tein aika paljon vähemmän kakkuja mitä useampina vuosina, mutta päivittelen niistäkin kuvia.<br /><br />Kiitos vielä kaikille!<div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-71989543658030109842010-01-24T19:49:00.009+02:002010-01-24T21:44:19.497+02:00Tyttöjen synttärikakkujaTässä on kahdelle prinsessalle valmistetut synttärikakut.<br />Ekaan toiveena oli, jotain pinkkiä ja tyttömäistä.<br />Tälläisiä niistä sitten tuli.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFUUfARGMufvL9wbYuRUzZwd_S7XHlLL-KC6jEnKv18jEAbFduHDTs-gSfQYRoPhhFBnUGiw6dSmfkQ3XHfcNsH7GLsZw-7OizPFinJBUfdROn1AIE17LjDAliIRSkFpoAn6E6I5bgA6qD/s1600-h/P1010327.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFUUfARGMufvL9wbYuRUzZwd_S7XHlLL-KC6jEnKv18jEAbFduHDTs-gSfQYRoPhhFBnUGiw6dSmfkQ3XHfcNsH7GLsZw-7OizPFinJBUfdROn1AIE17LjDAliIRSkFpoAn6E6I5bgA6qD/s320/P1010327.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430366296738740386" /></a><br />Pohjana vaalea peruskakkupohja, kostutukset taas appelsiinijuomalla.<br />Ja täytteenä appelsiini- ja suklaatäyte.<br />Kakun pinnalla on sivelty ohut kerros appelsiinimarmeladia jotta vaaleanpunaiseksi värjätty vaahtokarkkimassa tarttuu nätisti kiinni. Massan kaulitsin kuviokaulimella.<br />Koristeet on tehty sokerimassasta.<br />Kakun alareunaan pursotin vielä vispikermaa.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIJQ4i7YWT86XE5Ud0vLJxV-EcKk13QJbr1vXGLQxKzTI7pZom_FTpEWUX8nJKRKNgDZK_S67ainXdJwpi-zfemN71ry7GXTo884ymWGEmzhknPS8jBClXnPh82Sja-GA7tnMUr9D5k2ad/s1600-h/P1010325.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIJQ4i7YWT86XE5Ud0vLJxV-EcKk13QJbr1vXGLQxKzTI7pZom_FTpEWUX8nJKRKNgDZK_S67ainXdJwpi-zfemN71ry7GXTo884ymWGEmzhknPS8jBClXnPh82Sja-GA7tnMUr9D5k2ad/s320/P1010325.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430366290727493954" /></a><br />Seuraavaan kakkuun paistoin ruskean kakkupohjan (peruskakkupohjasta jätin muutaman vehnäjauho ruokalusikallisen pois ja korvasin ne 3-4 rkl kaakaojauhetta).<br />Kostutin muistaakseni appelsiinijuomalla. Väliin valmistin valmiista hyydykejauheesta veriappelsiinihyydykkeen. Purotukseen käytin keltaista ja sinistä vispiermaa, jotka olin tanakoittanut vaniljakreemijauheella (tällä kertaa tuli vähän turhan paksua). Sekä päälle laitoin valmiin kakkukuvan. Kukat on sokerimassaa ja kirjaimet ovat valkosuklaata.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_XGdNfaCWjuMWo48OMCZZfIFjUmyqG0PHPDwJA9VGnHm9nKXwLsFsps6RlQdHj-SkDLkp6j_v88oGCaupcKLLi8AiK84Pubd1D5S6P5gsZVn8Fj4KZtZNg8eemJ1sE0ge5Fo-UkE-7jW4/s1600-h/P1040311.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_XGdNfaCWjuMWo48OMCZZfIFjUmyqG0PHPDwJA9VGnHm9nKXwLsFsps6RlQdHj-SkDLkp6j_v88oGCaupcKLLi8AiK84Pubd1D5S6P5gsZVn8Fj4KZtZNg8eemJ1sE0ge5Fo-UkE-7jW4/s320/P1040311.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430366287173927170" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioQZRd9CiMKFTdq_nscOaDQv0Sua_aYvb5gkQkVHkWx5N1akxGwe0m_OHuPgqqCWPj7edqntaTV5ozyEHFKCI4hcMuASqws4IvhYCRA470ZolnjsPOhcK4QmcCTqd0spQQhCY1zw20hddP/s1600-h/P1040319.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioQZRd9CiMKFTdq_nscOaDQv0Sua_aYvb5gkQkVHkWx5N1akxGwe0m_OHuPgqqCWPj7edqntaTV5ozyEHFKCI4hcMuASqws4IvhYCRA470ZolnjsPOhcK4QmcCTqd0spQQhCY1zw20hddP/s320/P1040319.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430366274767087970" /></a><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-29705703881977178912010-01-24T19:41:00.022+02:002010-01-24T20:16:44.833+02:00Valmistujaiskakkua ja aarrekakkuaJokin aika sitten valmistin nämä kakut, mutta päivittelemään en oikein ole ehtinyt.<br />Ensimmäinen kakku meni rajavartijan valmistujaisjuhliin.<br />Toinen kakku meni pojan 5- vuotissynttäreille ja aiheena oli merirosvot.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Uwb5TXFc_mYJou3SOHhcDFP8hPnzGTdZnP-Ig21hj7KUUmKTHD5dBLw_lP5idzfWYMUTrljabDudZAASNovCtGx56k8Ai3xD7UyGqxHkXnGkvSNyQbCc9ZfzkBUMZX2pA2PAxarxYZhC/s1600-h/P1010278.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Uwb5TXFc_mYJou3SOHhcDFP8hPnzGTdZnP-Ig21hj7KUUmKTHD5dBLw_lP5idzfWYMUTrljabDudZAASNovCtGx56k8Ai3xD7UyGqxHkXnGkvSNyQbCc9ZfzkBUMZX2pA2PAxarxYZhC/s320/P1010278.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430363850623483010" /></a><br />Tähän kakkuun paistoin vaalean peruskakkupohjan, jonka kostutin appelsiinijuomalla.<br />Väleihin laitoin suklaa(ohje toisessa kakussa)- ja hedelmätäytteet.<br />Kakun pintaan sipaisin pienen kerroksen sokericremeä kosteuden ehkäisemiseksi. Ja sen päälle vihreäksi värjättyä mantelimassaa.<br />Koristeet valmistin sokerimassasta.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Hedelmätäyte:</span><br /><br />2 dl vispikermaa<br />1 prk sunnuntai sitruunaa<br />aprikoosimarmeladia, appelsiinimarmeladia<br />ja lime-sitruunahilloa<br />vaniljasokeria<br />0,5- 1 dlvaniljakreemijauhetta<br /><br />1. Vatkaa vispikerma vaahdoksi.<br /><br />2. Lisää muut aineet. Säätele vaniljakreemijauheen määrää, jos haluat massasta tanakampaa, lisää enemmän. Mutta huomaa, että täyte paksunee vielä kakun välissä.<br /><br />3. Levitä täyte pohjan päälle<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJTrx3WIPB8GAC5jhmtcEOm4f5AtlzHv11l3-kWtKte4Wr9TUHgTggyUoI6j4GS3rZ2pWZpd9WFWOEpEDL1yDbODWp41fANQAc05PtDOespKyj8RGYH1s9pjRaWUoUftA7iXJtd7anATuM/s1600-h/P1010278.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJTrx3WIPB8GAC5jhmtcEOm4f5AtlzHv11l3-kWtKte4Wr9TUHgTggyUoI6j4GS3rZ2pWZpd9WFWOEpEDL1yDbODWp41fANQAc05PtDOespKyj8RGYH1s9pjRaWUoUftA7iXJtd7anATuM/s320/P1010278.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430363840172300866" /></a><br />Tähän seuraavaankin kakkuun valmistin vaalean suorakaiteen mallisen 6 munan kakkupohjan. Jonka kostutin myöskin appelsiinijuomalla.<br />Väliin tein niin tuttua ja turvallista suklaa- ja appelsiinitäytettä.<br />Pintaan taas pieni sipaisu sokericremeä jonka päälle laitoin kaakaojauheella ja ruskealla värillä värjätyn mantelimassan.<br />Mustat osat on sokerimassaa.<br />Veitsellä vetelin arkun pintaan "puun syitä" ja perään töpsyttelin kupari- ja kultakimalletta.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeXXqvhzOudAdjyuTd0kCAmWsBqeITFtUqd-wKfUwuOinrZMAgBqpaBrnL_JEfC92QvdsIGUidQGT1JeR-ia-MyNoZwd06lvlHOO8O6tFCMhyphenhyphen3Derh7TNWYbQdleH5HjxxK4jAkl3sDeU2/s1600-h/PC290301.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeXXqvhzOudAdjyuTd0kCAmWsBqeITFtUqd-wKfUwuOinrZMAgBqpaBrnL_JEfC92QvdsIGUidQGT1JeR-ia-MyNoZwd06lvlHOO8O6tFCMhyphenhyphen3Derh7TNWYbQdleH5HjxxK4jAkl3sDeU2/s320/PC290301.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430363835676649122" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMYsqQ3jPt0T4XjiYBg2CS1gzSgPdkgSMl-7mDu-1E0Grs-aX2sIDieXZ4djSKua5ObH5A3tAYpoVzdnW-WFX1l9p-LBkBg54p-n9TyloUAnepMnOMf8RWKUo4uAoPGM87eEukeUI6rhZC/s1600-h/PC290305.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMYsqQ3jPt0T4XjiYBg2CS1gzSgPdkgSMl-7mDu-1E0Grs-aX2sIDieXZ4djSKua5ObH5A3tAYpoVzdnW-WFX1l9p-LBkBg54p-n9TyloUAnepMnOMf8RWKUo4uAoPGM87eEukeUI6rhZC/s320/PC290305.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430363837644584994" /></a><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-50289078845735455842009-11-29T21:18:00.024+02:002009-11-29T22:51:23.274+02:00Suklaa-appelsiinikakkuaPitkästä aikaa sain tehdä taas kakkua. Kesä oli niin kiireinen kakkujen suhteen, että tuntuikin hyvältä pitää pieni tauko. Mutta nyt viikonloppuna valmistin pari hyytelökakkua. <br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgITlSxlR9ytJOQm7nKCBcC2XTr2np51Vcdxuh8pxkPb0Kf_61HqOUxjebopVsNjKo_jLaBmeDVZxSHrL2M-akxWZkeZ0pzLAv3UcdyRWHYKcJgocZniOK6pxfqxEwwWoMffCHyfuIvF64Q/s1600/P1010275.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgITlSxlR9ytJOQm7nKCBcC2XTr2np51Vcdxuh8pxkPb0Kf_61HqOUxjebopVsNjKo_jLaBmeDVZxSHrL2M-akxWZkeZ0pzLAv3UcdyRWHYKcJgocZniOK6pxfqxEwwWoMffCHyfuIvF64Q/s320/P1010275.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409624775702602434" /></a><br /><span style="font-weight:bold;">Pohja:</span><br />2 munaa<br />0,75 dl sokeria<br />0,75 dl jauhoja (reilu rkl venhäjauhoja, loput perunajauhoja)<br />1 tl leivinjauhetta<br /><br />1. Vatkaa munat ja sokeri.<br /><br />2. Lisää kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi.<br /><br />3. Kaada taikina irtopohjavuokaan (halkaisijaltaan 26 cm) ja paista uunissa 175 asteessa n. 10 min.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Appelsiinitäyte:</span><br />0,3 kg appelsiinijugurttia<br />vajaa 1 prk appelsiinimarmeladia<br />2 tl vaniljasokeria<br />2 dl vispikermaa vaahdotettuna<br />5 liivatetta<br /><br />1. Sekoita keskenään appelsiinijugurtti, appelsiinimarmeladi ja vaniljasokeri.<br /><br />2. Sulata liotetut liivatelehdet pieneen tilkaan kiehuvaa nestettä.<br /><br />3. Kaada kädenlämpöinen liivate ohuena nauhana jogurttiseokseen ja vatkaa kunnolla sekaisin. Lisää vatkattu vispkerma käännellen jugurtin joukkoon.<br /><br />4. Kaada täyte pohjan päälle pienenmpään vuokaan (halkaisia n. 20 cm) ja anna hyytyä muutama tunti.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3EWY9jw4a9bMEM5rgMWsWJlB_U7vIUpKWcJHx0WZAOpAaXQX80OOw7aSWvyC0pytxXLwUG-yvSB41Y9MPJf_0g7lYYmXXUNVY62MQGK5IAIK6eYYk0XKPmcFVF7D7Ac3xWdfuFJRj3qpn/s1600/P1010258.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3EWY9jw4a9bMEM5rgMWsWJlB_U7vIUpKWcJHx0WZAOpAaXQX80OOw7aSWvyC0pytxXLwUG-yvSB41Y9MPJf_0g7lYYmXXUNVY62MQGK5IAIK6eYYk0XKPmcFVF7D7Ac3xWdfuFJRj3qpn/s320/P1010258.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409625465443817346" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqKgdVpR5TJ-zDKZAz2ZpmKjj2n3ea48IqXAN2bYDJCSaMCOag8nGpWLtPxLbvU9M3q7UmiHraq1_9JzBa-Vy8oU9jhKa1ESEzwrhMQxfdhiDjSDKobnYkep9p-hhD_qnHUmCtzHkCCxh0/s1600/P1010261.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqKgdVpR5TJ-zDKZAz2ZpmKjj2n3ea48IqXAN2bYDJCSaMCOag8nGpWLtPxLbvU9M3q7UmiHraq1_9JzBa-Vy8oU9jhKa1ESEzwrhMQxfdhiDjSDKobnYkep9p-hhD_qnHUmCtzHkCCxh0/s320/P1010261.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409626199844594514" /></a><br /><br /><span style="font-weight:bold;">Suklaatäyte:</span><br />0,2 kg ranskankermaa<br />0,3 kg suklaata sulatettuna<br />4 dl vispikermaa vaahdotettuna<br />3 liivatetta<br /><br />1. Sulata suklaa ja kaada se ranskakerman sekaan. Sekoita raivokkaasti :).<br /><br />2. Lisää vatkattu vispikerma ja kaada sekaan myös pieneen tilkkaan sulatetut liivatelehdet.<br /><br />3. Hyydytä suklaaseos appelsiinihyydykkeen päälle, mutta käytä suurempaa irtopohjavuokaa (halkaisija 26 cm). Anna hyytyä seuraavaan päivään.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCHqTC_nrCxyXaSWku0Qorr1Lk2DSFpaF65eEaHlq0mVKTCAT1fJHiu0fLFCz3AoQAnKTlYLO5Frd7WxPIgn8HrR2qj_Q9-_mz-zlwaul5FrltwUb9gXocljfeMsrc3BpAluScxXGMs8n3/s1600/P1010263.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCHqTC_nrCxyXaSWku0Qorr1Lk2DSFpaF65eEaHlq0mVKTCAT1fJHiu0fLFCz3AoQAnKTlYLO5Frd7WxPIgn8HrR2qj_Q9-_mz-zlwaul5FrltwUb9gXocljfeMsrc3BpAluScxXGMs8n3/s320/P1010263.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409626581475848162" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1NzlVW0vqOXS0mcHrdHYl1VFAfYM0tD5TUuFIKhjVI3ynfIYCHE1URpQB4g-HPsirZkqSk8c6pIctmfRnHCx1gVfl7EUDrrhoCy7Ea0xSrNRNGyI0aFsjpGgo6u0ZxyEHS3BZgGqd3cHz/s1600/P1010264.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1NzlVW0vqOXS0mcHrdHYl1VFAfYM0tD5TUuFIKhjVI3ynfIYCHE1URpQB4g-HPsirZkqSk8c6pIctmfRnHCx1gVfl7EUDrrhoCy7Ea0xSrNRNGyI0aFsjpGgo6u0ZxyEHS3BZgGqd3cHz/s320/P1010264.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409626874033977506" /></a><br />Koristele haluamallasi tavalla...<br />Mie yritin ekaa kertaa pursottaa kermaruusuja. Lisäsin vispikerman joukkoon vähän vaniljakreemijauhetta, koska jouduin kakkujen kanssa ajamaan naapurikaupunkiin ja pelkäsin, että pelkkä vispikerma kerkeää lötkistymään... Mutta siitä tulikin hieman liian paksua ja oli hankalaa pursottaa, mutta virheistä oppii ;)...<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb_29WisEXD3y7526sVlkm1MRpNB48DqNTIey_GZJPhpnYt7nb0quEfX7PkNhQWDRtjtQt6YFCX6GYPEa23DQSfqu9fKgP3w-ZTIjE21fZM8NuguH6uA8RnNNzTOR-FQ6IyCUohSRld7rm/s1600/P1010271.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb_29WisEXD3y7526sVlkm1MRpNB48DqNTIey_GZJPhpnYt7nb0quEfX7PkNhQWDRtjtQt6YFCX6GYPEa23DQSfqu9fKgP3w-ZTIjE21fZM8NuguH6uA8RnNNzTOR-FQ6IyCUohSRld7rm/s320/P1010271.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409627645906062338" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnHU7qm5gzP0KveQsPE08k7P4VWSGV_U0SNGJDZYLvK_-mRf8aNSqOL4Pmi2znkOJnH2HS1s9Y0UoG6pot_NbDiSsijkwXc1aTSfNTpdn3cfLNV46QXRdx3Bo3eUQZATZnawkkxy-n2up7/s1600/P1010266.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnHU7qm5gzP0KveQsPE08k7P4VWSGV_U0SNGJDZYLvK_-mRf8aNSqOL4Pmi2znkOJnH2HS1s9Y0UoG6pot_NbDiSsijkwXc1aTSfNTpdn3cfLNV46QXRdx3Bo3eUQZATZnawkkxy-n2up7/s320/P1010266.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409627962613270930" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3UWxIy9tjevkLQZnUxbvgnuLEcU4_WWqJ4jGnXEM7LBhsmZEWsdTETXq_rXrV4je0VS6mYK8soMZRSPXrHv4Eu8REXQoazUtHZWoSUWO4erA8Vkvs7gCmFmHhjKwZx5MmlPn9Ge1l_jbr/s1600/P1010276.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3UWxIy9tjevkLQZnUxbvgnuLEcU4_WWqJ4jGnXEM7LBhsmZEWsdTETXq_rXrV4je0VS6mYK8soMZRSPXrHv4Eu8REXQoazUtHZWoSUWO4erA8Vkvs7gCmFmHhjKwZx5MmlPn9Ge1l_jbr/s320/P1010276.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409628324025154530" /></a><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-10079257041673443232009-11-04T22:18:00.004+02:002009-11-04T22:39:56.872+02:00Lehtijuttua<p><a href="http://www.lehtiyhtyma.fi/#">Lehtiyhtymän</A> Anne Lahnajärvi teki kakkubloggaajista haastattelun lehtiyhtymän lehtiin. Juttu ilmestyy lehtiin vaihtelevalla aikataululla... Itsekään en ole vielä saanut oman paikkakunnan lehdestä lukea juttua. Ja yllätyksekseni miekin pääsin mukaan kyseiseen juttuun monen muun kanssa. </P><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 187px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzrqB0RMd4RjcockLfd_xj7JJjfAFtIgOhElgAMcGkYiuWE_4KDhyphenhyphenGJkhiTOi418rf_o92y5QUjflvdAtNBpagDSVxILoqyCiUf-Wa8Ty00PFu7JNKhqGJT5wo9b18FN1xNyqChj8B0_01/s320/lehti.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5400340023615662578"></P><p>Miestäni jutusta tuli oikein hyvä. Ja <a href="http://www.epaper.fi/reader/?issue=8741;c2dbf27d36e3eb46ee10e267d9a30fa2&ni=1">länsiväylän</A> lehdestä pääset sitä lukemaan.</P><p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-41825104531841779292009-10-16T12:12:00.009+03:002009-10-16T12:27:29.819+03:00Lohdutuspalkinto<p>Tänään posti toi tullessaan ihanan paketin.</p><p>Osallistuin <a href="http://kakkukimara.vuodatus.net/blog/2185744/-suklaakakkua-kisailu-on-ratkennut/">kakkukimaran</a> sivuilla <a href="http://kakkukimara.vuodatus.net/blog/2113600/suklaakakkua-syksyn-hamaryyteen-kilpailu/">suklaa aiheiseen kakkukilpailuun</a> <a href="http://kakkutaivas.blogspot.com/2009/05/synttarikakku.html">synttärikakullani</a> ja kuinka ollakkaan voitin lohdutuspalkinnoksi aivan ihanan värisiä muffinssivuokia. Muffinssivuokia oli kolme eri kokoa.</p><p>Kiitoksia kakkukimaralle valtavasti ihanasta palkinnosta, näille on varmastikin käyttöä.</p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHgg5HpyWCeRWUQoxU2N5iFquLcsmtoJPDldMQs4a-f3RKEve5Z7r6V7MKRJ1yXaRgCX_zcbL8fi6wR23zZEZI0CXWrp_-KXKArwC2Vq7aVCt3-_WhGD81LM3oabjTx9PTprFIS8CmdPdI/s1600-h/P1010220.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHgg5HpyWCeRWUQoxU2N5iFquLcsmtoJPDldMQs4a-f3RKEve5Z7r6V7MKRJ1yXaRgCX_zcbL8fi6wR23zZEZI0CXWrp_-KXKArwC2Vq7aVCt3-_WhGD81LM3oabjTx9PTprFIS8CmdPdI/s320/P1010220.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393123491520667394" /></a>Nyt on omassa blogissakin ollut vähän hiljaisempaa kesän jälkeen... Ei ole kakkuja tullut tehtyä, mutta eiköhän pikkuhiljaa korjaannu sekin asia ;).</p><p>Kiitoksia myös kaikille jotka ovat jaksaneet käydä sivuillani kakkuja katsomassa.</p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-28684389764854967722009-09-10T08:33:00.004+03:002009-09-10T08:53:37.257+03:00Caipirinha Cheesecake- kakkua<p><span style="font-family:trebuchet ms;">Pari päivää sitten valmistin tuota kaikkien kehumaa Caipirinha Cheesecake- kakkua. Ja todella raikasta ja helppoahan se olikin...</span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6fnCiMRuU-J7jaiD0HL7rIPqJ3hfWwNt3nLipZ6a2Un6a12QgnNMpmASX4kYAgf-QlsqQDJCN2HyFL4txA-zpjO9MgXJ7C7y90AXWrDDlE756nVC0xIAabTv9Z0FM5Pir4OSMLWGInL3h/s1600-h/P9080201.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6fnCiMRuU-J7jaiD0HL7rIPqJ3hfWwNt3nLipZ6a2Un6a12QgnNMpmASX4kYAgf-QlsqQDJCN2HyFL4txA-zpjO9MgXJ7C7y90AXWrDDlE756nVC0xIAabTv9Z0FM5Pir4OSMLWGInL3h/s320/P9080201.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5379708042723774258" /></a><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>Pohja:</strong></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">10 kpl digestive keksejä</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">50 g sulatettua rasvaa<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>Täyte:</strong><br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">1 pussi Caipirinha Drink Mix 50 g</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><br /></strong></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">200 g tuorejuustoa<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">3 dl vispikermaa<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">3 dl tomusokeria<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">1 rkl vaniljasokeria, mie unohdin!<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">vajaa 1 rkl liivatejauhetta<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">½ dl kylmää vettä<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>Koristeluun:</strong><br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Tuoreita marjoja ja hedelmiä</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><br /></strong></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">1. Murskaa keksit, sulata rasva ja sekoita keskenään. Taputtele tämän jälkeen irtopohjavuoan pohjalle.<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">2. Valmista täyte: Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita siihen loput aineet lukuun ottamatta liivatetta ja vettä.<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">3. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää siihen liivatejauhe, jäähdytä seosta jonkin aikaa ja lisää se juustoseokseen.<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">4. Kaada juustoseos irtopohja vuokaan ja anna hyytyä seuraavaan päivään.<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Koristele!<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Oikeasti tämä kakku laitetaan vähintään neljäksi tunniksi pakkaseen ja otetaan sieltä puolta tuntia ennen tarjoilua sulamaan, mutta mie en pakastanut.</span><br /></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj__uHl_T1heDZ_JMMiyl4w3Bq57UOcUeps6uByIfITIebEgPFs3lSH3ldFpOTu9Xpjp_XU5t4zjlUnsCPdpIcQ4Tjsf1yVpDAoENtiuY-339c1Rh2EwagYXZmBNvukEym9x7Ua-tH0OlZ/s1600-h/P9080203.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj__uHl_T1heDZ_JMMiyl4w3Bq57UOcUeps6uByIfITIebEgPFs3lSH3ldFpOTu9Xpjp_XU5t4zjlUnsCPdpIcQ4Tjsf1yVpDAoENtiuY-339c1Rh2EwagYXZmBNvukEym9x7Ua-tH0OlZ/s320/P9080203.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5379708036649706114" /></a></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Koristeluun mie käytin kiiwiä, ananasta, ananaskirsikoita, viinirypäleitä ja verkkomelonia. Päälle tupsuttelin aimo kerroksen tomusokeria.</span><br /></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxq2OyxmGWjoS3lcavHuVfYdyFbRJ-LyBJKp209xccDD9GrO96vQnUMZ_918Ylqs9td4kCIxKumMEiyr1-l6NXeu66GSYYMVl-nPBt07OpdeGCuB9RU5_A5YaoN2Gt_GwEoGKS2XhZnB4C/s1600-h/P9080202.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxq2OyxmGWjoS3lcavHuVfYdyFbRJ-LyBJKp209xccDD9GrO96vQnUMZ_918Ylqs9td4kCIxKumMEiyr1-l6NXeu66GSYYMVl-nPBt07OpdeGCuB9RU5_A5YaoN2Gt_GwEoGKS2XhZnB4C/s320/P9080202.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5379708030989419698" /></a></p><p>Nyt on blogissa pidellyt hieman hiljaisempaa koska kesällä tuli niiiiin paljon väännettyä kakkuja, että nyt taas vähän kakkulomaillen...<br /></p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-5209572352302608192009-08-30T10:19:00.016+03:002009-08-30T11:01:51.129+03:00Suklaatikakkua<span style="font-family:trebuchet ms;">Miulta pyydettiin tekemään kakkua 10- vuotissynttäreille. Toiveena oli jokin suklaatäyte ja limenvihreitä koristeita ja ruusuja. Erityistoive oli, että koko kakku olisi gluteeniton. No ei auttanut kun netistä alkaa etsimään kuinka saisin kakun toteutettua.</span><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibkdqQ50b25m7uzl7A2wZVsqPPJng9HcFcMHJT_6lf6uLdFwxyzN_bPZ1GX_OTAWEpe2UhQeSERaJboiUu46ivmq7cG7QiGOBDC_CK2Mun-WUIZ6Y7D5lcHiR6wguLpykv6mLWZ2YTCb4Q/s320/P8300193.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375655726096415202" /></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>Kakkupohja</strong></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">7 munaa</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">0,32 kg sokeria</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">0,19 kg jyttejauhoja</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">0,105 kg perunajauhoja</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">1 tl leivinjauhetta</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">1. Valmista kakkupohja peruskakkupohjan tapaan.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">2. Vuoan jauhotukseen käytin gluteenitonta korppujauhoseosta.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">3. Paista kakku uunissa n. 175 asteessa n. 1 h.</span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjODLYOgBvJitWLknD6j33HxA6HG7QojAkFnjZGzeD0MezyDpHRZx7xAyrq_7Cfz0QboAL9VSqtSOuZYBRtqj-k4CfqHanPeqUrV9BlHLpXHdxqG-ke7EOpBx5QjAG5pLbpSroWjTDoZ_qJ/s1600-h/P8280182.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjODLYOgBvJitWLknD6j33HxA6HG7QojAkFnjZGzeD0MezyDpHRZx7xAyrq_7Cfz0QboAL9VSqtSOuZYBRtqj-k4CfqHanPeqUrV9BlHLpXHdxqG-ke7EOpBx5QjAG5pLbpSroWjTDoZ_qJ/s320/P8280182.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375655249952323314" /></a></p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitH3c2gQJ3P2rkhBIVimpu7BCOZXpimv7s81in8-rnT71H4KWLv0vEqYCdD8LtllbqJchAIRKWfTsIY6KRoC1Y62YTC2q_szc4j3UAaSJZkoGu9_tj54gxOjk4eBPa7G8Sedg8lC65fDKp/s320/P8280188.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375655254783901602" /><span style="font-family:trebuchet ms;">Tämän näköinen siitä kakkupohjasta tuli. Yllättävän paljon vehnäjauhosta tehdyn kakkupohjan näköinen... Mutta kun rupesin kakkua täyttämään, pohja oli vähän kuivakka.</span><br /></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Peruskakkupohjan kostutin kaakaolla, muista tarkastaa gluteenit. Kakun väliin valmistin marianne-suklaatäytteen.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>Marianne-suklaatäyte</strong></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">400 g tuorejuustoa</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">4 dl suklaakastiketta (gluteeniton)</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">300 g marianne rakeita jauhettuna</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">5 dl vispikermaa</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">8 liivatetta</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">tilkka maitoa</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Fazerin sivuilta etsin ja löysin, että nuo marianne rakeet ovat gluteenittomia.</span></p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 214px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrx58R-362MX6gwVb0eRzjWvvf5jQ6IsZEg4C0aq9N7QioiX1NPE9Fm1EMkTZgzvoQ4WBWqHNBZtMS_RRdSaTKGiKf_-z-YcS9Wey7rYfIYB3akjRlK8_CLGL71487nd69xnYBHbhRtuir/s320/fazer.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375659826349853154" /><span style="font-family:trebuchet ms;">1. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon muut aineet liivatetta lukuun ottamatta.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">2. Liota liivatteet kiehuvaan maitoon ja lisää joukkoon. Jaa taikina kahteen väliin ja anna hyytyä seuraavaan päivään.</span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBqseBKlO0Le76OllGtdL3ZRBnDHnfS22UjwF7JMTENB3extJtM1JvtQ3l7EaL1zCYcNY5yVk0t31rEpg2qTADNDD7FzJrfBDJgghkAlC_KEkwCmwrlJQ_D3tD9RDktug-0l6k6neSZaZ_/s1600-h/P8300199.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBqseBKlO0Le76OllGtdL3ZRBnDHnfS22UjwF7JMTENB3extJtM1JvtQ3l7EaL1zCYcNY5yVk0t31rEpg2qTADNDD7FzJrfBDJgghkAlC_KEkwCmwrlJQ_D3tD9RDktug-0l6k6neSZaZ_/s320/P8300199.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375655239998051730" /></a>Kakun päälle valmistin muotoiltavan <a href="http://kakkutaivas.blogspot.com/search/label/Suklaakakku">suklaamassa</a>. Tähän käytin Fazer Tumma leivontasuklaa 250 g levyä. </p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW658GE4Dm8rhyphenhyphenwlCUrMJP98IcSr27fmB8TB6Ju3Ucncdd6mo91C-Z3iQQzlDvrCcGGzk9uviHSugPWhFllGZJucQgHsvkzYknPgD_mYPh8wPgeeLNlHPiOljqpvm3p2pQ4fG72GjkIEJK/s1600-h/P8300192.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW658GE4Dm8rhyphenhyphenwlCUrMJP98IcSr27fmB8TB6Ju3Ucncdd6mo91C-Z3iQQzlDvrCcGGzk9uviHSugPWhFllGZJucQgHsvkzYknPgD_mYPh8wPgeeLNlHPiOljqpvm3p2pQ4fG72GjkIEJK/s320/P8300192.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375655233221034466" /></a><span style="font-family:trebuchet ms;">Vispikermat värjäsin vihreällä ja keltaisella. Ja tanakoitin vaniljakreemillä, vihreään oisi pitänyt ehkä vielä enemmän lisätä kun tuntui, että se jäi vähän turhan pehmeäksi.</span></p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQgPboYeKe6iLFaLSlKfq2qSEVnn7I6uMm9V1FN8WGLymD2SfKNbEDNYvapu0mcV_7M9UP74Q5nZgPqI1j3N7tNSj_qBUmldE5OudghmHqtT3rX0F1L-Fkev89yrpWyA8UTIEnzvrYAhLF/s320/P8300198.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375656094957823426" /></p><p>Koristeet valmistin itse tekemästäni sokerimassasta. Perhosiin ja kukkiin lisäsin vähän kimalletta ja glitteriä.</p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-47214589258616518452009-08-30T09:58:00.006+03:002009-08-30T10:13:18.410+03:00Kinkku-voileipäkakkua<p><span style="font-family:trebuchet ms;">Tässä pari päivää sitten valmistin voileipäkakkua. Erityisiä toiveita ei ollut kuin, että kinkkua :).</span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC3ffQJjs44ce79IZQ847Tp9YetE3oKAVNWG4DKj7l-J4XGmjD3DLWMIbxcp4ka0VbOfGMfy0BFtISJKgR0isdqU_uboth0o3bP8YP3CmU2W2Xk7ZK3k8cgpWtBp8mt9IbgkniItUyGo1w/s1600-h/P8270179.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC3ffQJjs44ce79IZQ847Tp9YetE3oKAVNWG4DKj7l-J4XGmjD3DLWMIbxcp4ka0VbOfGMfy0BFtISJKgR0isdqU_uboth0o3bP8YP3CmU2W2Xk7ZK3k8cgpWtBp8mt9IbgkniItUyGo1w/s320/P8270179.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375648730931394050" /></a></p><p><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Kinkku-voileipäkakku</span></strong></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">½ pss ruispaahtoleipää</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">½ pss moniviljapaahtoleipää</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">lihalientä kostutukseen</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">2 pss kinkkukuutioita</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">1 tlk kurkkusalaattia</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">200 g paahdettua chilituorejuustoa</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">ohentamiseen kermaa</span></p><p><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Kuorruttamiseen:</span></strong></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">400 g paahdettua chilituorejuustoa</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">150 g ranskankermaa</span></p><p><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Koristeita mielen mukaan</span></strong></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">1. Lado ensimmäinen kerros leipää irtopohjavuoan pohjalle ja kostuta se lihaliemellä.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">2. Valmista täyte, sekoita kaikki aineikset keskenään ja jos seos on paksua ohenna ruokakermalla.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">3. Laita täytettä kakun väliin ja jatka tätä kunnes kakku on täytetty ja valmis.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">4. Anna kakun maustua seuraavaaan päivään.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">5. Sekoita kuorrutteen ainekset keskenään ja levitä kakun päälle. Lisää mieleisiä koristeita.</span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiizXeXJgZsMoyUy0u7cyvlj8siZGx_APiLYtjtCGl6RrJ3_eVkkPxrIwxaph8iEPxCfZ-gvTmG0XUpzrco4YVpv5H9BY1ROQsLg8JHwTOJ0mNVxSc-p0NfNnSRFQZAolDzJLD6ngm87tMs/s1600-h/P8270180.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiizXeXJgZsMoyUy0u7cyvlj8siZGx_APiLYtjtCGl6RrJ3_eVkkPxrIwxaph8iEPxCfZ-gvTmG0XUpzrco4YVpv5H9BY1ROQsLg8JHwTOJ0mNVxSc-p0NfNnSRFQZAolDzJLD6ngm87tMs/s320/P8270180.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375648722442372674" /></a></p><p>Kakkuun kokeilin uutta paahdettua chilituorejuustoa. Se oli aika tulista mutta makuni mukaista :).<br /></p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-75996093162525405482009-08-24T20:33:00.008+03:002009-08-24T21:04:56.804+03:00Kakkua pojan syntymän kunniaksi!<p><span style="font-family:trebuchet ms;">Eilen valmistin kakkua poikavauvan syntymän kunniaksi. </span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Viikko sitten sunnuntaina ilmoitin, että pidän pientä kakkulomaa. No torstaina jo rupesi tuntumaan, että pitäisi saada joku kakkuprojekti. Sunnuntaiksi sainkin jo uuden projektin ja loppui kakkuloma ;). Kakkuun toivottiin vadelma- ja suklaatäytettä.</span></p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU2rOx-EIlQAg5WYkHAE-VenDH1FWVSHrMWAINPUYBQY2JBFgpNKGgecr2nraQRfV8g-PdUPnhm1E9pib6e9p1nW0r4_n6QlK4gMexe31WOw7owEgU5JNdfu53A45ISs_12lgGQuj7hu2F/s320/P8230168.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5373587041711084034" /></p><p>Vaalean peruskakkupohjan kostutin vadelmamehulla. Toiseen väliin siis laitoin vadelmatäytettä ja toiseen suklaatäytettä.</p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdZwcK1ZAsovrSlcGOqXp0wVEUqC8sud8O_7IFkhqPVJrexf5qxr1SSJY_mtwwQLxbqlyYmqQzH8xuvf9BX20CORUOtgbFl6TcXt3a_zdVVxI5TEXuympiChhA9nYStDJEEeqqnHz9lKl1/s320/P8230163.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5373586122283738594" /></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Pinnalle valmistin vaalean sinisen vaahtokarkkimassan, jonka päälle pursottelin ruskeaa mantelimassaa "oksiksi". Ruskean flora vispin terästin kaakaojauheella ja tanakoitin vaniljakreemijauheella kuten sinisenkin. Tällä kertaa pursotukset onnistui ihan kivasti ja kuviokin näkyi selvästi tanakoidussa kermassa. </span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiib3y-lDmAMMEAU2QqhENlNR5vLESTJ1G1GQrsSwxTzpngSh4-qCET-l0C2agjJ9txvHoBDc2B_Dw1hnxrl3kdlZ8x4g9PopZFRY7hd9q67kWFYHV7ZQ5nyedIVBh4p6acmr6Jw49HOCxY/s1600-h/P8230166.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiib3y-lDmAMMEAU2QqhENlNR5vLESTJ1G1GQrsSwxTzpngSh4-qCET-l0C2agjJ9txvHoBDc2B_Dw1hnxrl3kdlZ8x4g9PopZFRY7hd9q67kWFYHV7ZQ5nyedIVBh4p6acmr6Jw49HOCxY/s320/P8230166.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5373586138183294146" /></a></p><p>Kukat valmistin sokerimassata ja niihin tupsuttelin glitteriä.</p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6wTiDMArL4j5TX4tgVngqWmIVjpCKkWtYApDl3UwOYFh3nIud5CqwcHLDyigG1xJnPEsFGuM_UiIfqF5JaoBKRG6sQ51TRsB6PQpG6f-dUyeWLrPTczQQhHMakrOOA6H_RzwttqzI0w6M/s320/P8230172.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5373587596400768290" /></p><p><strong>Vadelmatäyte</strong></p><p>2 dl vispikermaa</p><p>1 prk sunnuntai kuningatarta</p><p>1½ prk vadelmamarmeladia</p><p>0,5- 1 dl vaniljakreemijauhetta/ vaniljakastikejauhetta</p><p>n. 2 dl jäisiä vadelmia</p><p>1. Vatkaa vispikerma vaahdoksi.</p><p>2. Lisää muut aineet vadelmia lukuun ottamatta joukkoon ja vatkaa voimakkaasti. Säätele vaniljakreemijauheen määrää, jos haluat massasta tanakampaa, lisää enemmän. Mutta huomaa, että täyte paksunee vielä kakun välissä.</p><p>3. Levitä täyte pohjan päälle ja painele siihen vielä jäiset vadelmat.</p><p><strong>Suklaatäyte</strong></p><p>2 dl vispikermaa</p><p>1 prk sunnuntai vaniljaa</p><p>melkein 1 tumma suklaalevy</p><p>1. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen purkillinen sunnuntai vaniljaa.<br /></p><p>2. Sulata suklaa ja lisää se kermaseokseen voimakkaasti vatkaten.</p><p>3. Lisää täyte pohjalle ja anna kakun maustua seuraavaan päivään.</p><p><br /></p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-44745309440404198672009-08-16T21:18:00.011+03:002009-08-16T21:47:33.804+03:00Ristiäiskakkua poikavauvalle<p><span style="font-family:trebuchet ms;">Täksi päiväksi valmistin täytekakut pienen Jesse-vauvan ristiäisiin. </span></p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGeCdi75eP3Vqe7c9hwNfemkzGEDcvUWYbCTloVhBvpNCUd8Dxl9zOMHL27MLHvxuzhAdg-1ZwUIyn8A8j7yu9WL9D77OLuEQ93G_xusJLyyUAJ6MWGBV2vREogdPTolXO0f0jIDVxNmih/s320/P8150141.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5370629453856947234" /></p><p>Vaalean 6 munan peruskakkupohjan täytin <a href="http://kakkutaivas.blogspot.com/2009/05/tasta-tama-paivittely-alkaa.html">mansikka-jogurttitäytteellä</a>. Pinnalle laitoin vaahtokarkkimassaa, jonka päälle laitoin koristeet. Koristeet on valmistettu sokerimassasta. Reunoille tein pursotukset kahdella värillä vispikermasta.</p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisRabOU0aX0Ge9NowT2pwBWW3U5ZoHXDQCJ5XcGC40uKPAQEDYEvdFdCc-SujHstUs-1J8kMayhVuJz079uXKkXIfreGuokE93mavMwvF7fFPgnnx0WPsVcRzKvyKbgTax0hucEgcfH2J6/s320/P8150137.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5370629463933340994" /></p><p></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS_anbaAmPpD2Jq4r4bGvMcX6fQGazGrOP5uMU73o-1ByMAT90lhM56hhmMVVBu_uC6MS07KTeitmkhkdDFX2_PQ38JCLWLxA38TvqbFaGbbXoGuLbRDSdsfLf6ryC4FGC9yBzHN1ZY26W/s1600-h/P8150132.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS_anbaAmPpD2Jq4r4bGvMcX6fQGazGrOP5uMU73o-1ByMAT90lhM56hhmMVVBu_uC6MS07KTeitmkhkdDFX2_PQ38JCLWLxA38TvqbFaGbbXoGuLbRDSdsfLf6ryC4FGC9yBzHN1ZY26W/s320/P8150132.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5370629465931570258" /></a></p><p>Tämän pienemmän kakun valmistin keliakia- ja laktoositonta ruokavaliota noudattaville. 3 munan <a href="http://kakkutaivas.blogspot.com/2009/05/taytekakkupohja-joka-ei-epaonnistu.html">kakkupohjan</a> paistoin ohjeeni mukaan, mutta korvasin vehnäjauhot kokonaan pelkällä perunajauholla. Yllättävän hyvään lopputulokseen näin pääsin...</p><p>Kakun täytin persikkamurskalla jonka sekaan olin sekoittanut aprikoosihilloa ja päälle vielä annos diplomaattikreemiä. Kakun pinnalle laitoin vaahtokarkkimassaa ja reunalle pursotin laktoositonta vispikermaa. </p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzZYaztCEW_tywIu4vwwcpp-Cay0z_ywvPgGZxTQV9DobSax97DsgnjDD8MoHPHcp01vBiTT9zRRwr1vnHzeQgsbtRDIfQ7W9_Zrk4G_A3Q6ytLbyIoEZ0BfTMHAoDeu_qqEKTlto6dN1U/s320/P8150133.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5370629927733273314" /></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Nyt yritän pitää hieman lomaa kakkuilusta (jos pystyn:) ) Palailen taas kun uusia ideoita tulvii ajatuksiini...</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Ja kohtahan kävijälaskurikin hyppää ihan uusille urille;), kiitoksia kaikille kävijöille siitä! Kakkuilemisiin!</span></p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-82524062182758839252009-08-06T20:33:00.007+03:002009-08-06T20:59:39.215+03:00Bikinikakkua<p><span style="font-family:trebuchet ms;">Tänään tein ekaa kertaa tissikakkua:)... </span><span style="font-family:trebuchet ms;">Tämä kakku matkasi nuoren miehen syntymäpäiville.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Kävin netistä etsiskelemässä ideoita ja löysin bikinien mallin ulkolaiselta sivustolta. Tämän jälkeen huomasin, että pullahiiren leivontanurkassa on käytetty samaa mallia, mutta oli pakko kokeilla itsekin kun tykästyin värimaailmaan.</span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTQIbyg-GFc8BGYk5tQbZfi4SSGtOuzK4n2KnY4zOC-__a_TLERZrNrxFIDFW0mPEz7-zcLXdkHpZ7Rr5NRyk4ymExNUU5MgqIrUDp84Bmo-M070kluEg7k_Eh8OgywYDfF9vIfCmbfNRq/s1600-h/tissi.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 294px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTQIbyg-GFc8BGYk5tQbZfi4SSGtOuzK4n2KnY4zOC-__a_TLERZrNrxFIDFW0mPEz7-zcLXdkHpZ7Rr5NRyk4ymExNUU5MgqIrUDp84Bmo-M070kluEg7k_Eh8OgywYDfF9vIfCmbfNRq/s320/tissi.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5366908321975999762" /></a></p><p>Kakkupohja on perus 4 munan sokerikakkupohja jonka paistoin sydämenmallisessa vuoassa, koska tykästyin tähän ideaan. Tisseihin paistoin 1 munan pohjan jonka kokosin jälkiruokakuppeihin. Kakun täytin persikkamurskalla jota höystin aprikoosimarmeladilla. Pohjaa en kostuttanut millään, koska tarpeeksi kosteutta tulee persikoista. Ja lisäksi laitoin edelleen diplomaattikreemiä.</p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1u6IJJ_KUuWWg3Poz2SUtRmLYaJhCum-sMMMuC4nQS4wWMDIxvQBYurxIn0gfhdHtYE-9TEEnHD_qdGiGAorpJA1bpP-XTlCmkPJFsMQrL84zjVhDA2byiV036JGq84N6t_AohH6Y-IMK/s1600-h/P8060124.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1u6IJJ_KUuWWg3Poz2SUtRmLYaJhCum-sMMMuC4nQS4wWMDIxvQBYurxIn0gfhdHtYE-9TEEnHD_qdGiGAorpJA1bpP-XTlCmkPJFsMQrL84zjVhDA2byiV036JGq84N6t_AohH6Y-IMK/s320/P8060124.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5366908096863310658" /></a></p><p>Kakun pinnalle sipaisin ohuen kerroksen sokericremeä, jotta kosteus ei pilaisi kakun pintaa. "Ihona" käytin hyväsikokemaani mantelimassaa. ja bikinit sun muut värkkäilin sokerimassasta. Ala reunaan pursotin vielä vähän sokericremeä antamaan viime silauksen.<br /></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0XblQzG3kr16lAUEFtHkmvUJNZGMvOeMmPMn3fkXvTI7eOXyLuHmrW0824upRdvL-FkXIh7obzNBCeWFXh4Ds7zR7w3Ziprf9n8SXNTM4c6wc07YRhxlIVP5Q653W7Y2ZaTqN222HMvUK/s1600-h/P8060129.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0XblQzG3kr16lAUEFtHkmvUJNZGMvOeMmPMn3fkXvTI7eOXyLuHmrW0824upRdvL-FkXIh7obzNBCeWFXh4Ds7zR7w3Ziprf9n8SXNTM4c6wc07YRhxlIVP5Q653W7Y2ZaTqN222HMvUK/s320/P8060129.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5366907935449647522" /></a></p><p>Hankalin kohta tässä kakussa oli "iho" saada kakun päälle siististi. Se meinasi välillä repeillä. Mutta kaikenkaikkiaan olen suhteellisen tyytyväinen lopputulokseen...<br /></p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguJJLPdYISiyEP9BCgPrLT-AsvsyqrfQJ-8PCTWX2wnr3qkMaO8U-78teTybn-UrDuVqkMqjOa5-7mqSfv3gJb2biCL_rkzbi5vP3e63P5RfjoASnc4hetlaHdBhU6PWvhW6R-V2X1qJyp/s1600-h/P8060121.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguJJLPdYISiyEP9BCgPrLT-AsvsyqrfQJ-8PCTWX2wnr3qkMaO8U-78teTybn-UrDuVqkMqjOa5-7mqSfv3gJb2biCL_rkzbi5vP3e63P5RfjoASnc4hetlaHdBhU6PWvhW6R-V2X1qJyp/s320/P8060121.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5366907721876121266" /></a><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-34231272228871680062009-07-29T19:37:00.023+03:002009-07-29T20:38:02.928+03:00Kakkuja kesäkuumalla<span style="font-family:trebuchet ms;">Tänään tein kakun pienen pojan rotinoille ja nuoren naisen syntymäpäiville.</span><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Aamulla herätessäni huomasin, että ulkona varjossa lämpömittari näytti +24 astetta ja sen kyllä huomasikin kermapursotuksia tehdessäni. Oikein tuskahiki valui otsaltani...</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">No mutta tälläisiä niistä lopulta tuli:</span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjwL-ODyjH6qb3bcFS-REaktyIXoH13bfVzpGt38GVdAYA3mN5_vsEyTnhVFDTcqudrTZ5wk2zNh3j4SacH8rRdJ1gF6AMCv-bqDEMGvQPl1YBA34xZsKFG_CPm7pWhoVQvsnTK_F5GYne/s1600-h/P1010127.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjwL-ODyjH6qb3bcFS-REaktyIXoH13bfVzpGt38GVdAYA3mN5_vsEyTnhVFDTcqudrTZ5wk2zNh3j4SacH8rRdJ1gF6AMCv-bqDEMGvQPl1YBA34xZsKFG_CPm7pWhoVQvsnTK_F5GYne/s320/P1010127.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5363923347488563170" /></a></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Rotinakakku sisälsi vaalean peruskakkupohjan jonka kostutin mansikkamehulla. Pohjan päälle sipaisin lemon curdia ja päälle ripottelin mansikkalohkoja. Näiden päälle laitoin vielä aimoannoksen diplomaattikreemiä. Koristeet on sokerimassaa ja marmoroitu päällinen on vaahtokarkkimassaa. Pursotukset on vispikermaa. Siinä tohinassa unohtui nallesta ottaa parempi lähikuva:(.</span><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_MsUTlvyKj2vjYjRSsy60uCg3ce_ODlc5wS1QL1D7OJMX6I3mFgRbLVOPt70ff9kIq3wX5S0jHYPrd7kWeTRh3FzYurLd7S3ngPUpB4F0YbkSmIgACO35odF0zqrWdVF9vEfLv-kaRf5r/s320/P1010119.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5363923518995014690" /></p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEIetonBFGjuVr3bNJW30J4F-UMT7Q2A5aIV_92cX1JMpRXHas3SE4mguIoS7izJd8QIhqJ11Mn6ZZSZ9xrx9biTmlyrB5VYir8Yjoa8LCZy7jLjIOJUjmih5NVaefuXtQbYxW80BDa-Jn/s320/P1010128.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5363926450077527218" /><span style="font-family:trebuchet ms;">Netistä etsiskelin ohjeita lemon curdille. Löytyi sieltä jos jonkinmoista, toiset ohjeet olivat "vaahtomaisia" ja toiset enemmänkin "marmaladimaisia"... Itse tykästyin enemmän tuohon marmeladimaisempaan:). Ulkolaisilta sivuilta löytyi myös muitakin curdeja kuten: mansikka, mustikka, lime ja vadelma. Luulen, että kokeilen niitäkin jossain vaiheessa.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Mutta tässä ohje jota mie käytin, löytyi dansukkerin sivuilta.</span></p><p><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Helppo ja nopea Lemon Curd</span></strong><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">4 dl tomusokeria</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">2 sitruunan kuori</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">1 dl vastapuristettua sitruunamehua</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">2 kananmunaa</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">75 g voita tai margariinia </span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">1. Pese sitruunat huolellisesti ja raasta kuoret.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">2. Sekoita kattilassa tomusokeri, sitruunamehu, sitruunankuoriraaste ja munat. Anna kiehahtaa ja sekoittele, kunnes seos sakenee.</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">3. Ota kattila liedeltä ja lisää rasva. Sekoita, kunnes se on kokonaan sulanut ja sekoittunut tahnaan. </span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">4. Kaada purkkeihin. Säilyy jääkaapissa noin 2–3 viikkoa. Lemon Curd maistuu paahtoleivän kera ja sopii kakkujen sekä torttujen täytteeksi.</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Lemon Curd</span></strong><span style="font-family:trebuchet ms;"> (tätä ohjetta en ole vielä kokeillut) <br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">4 sitruunan raastettu kuori</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">2 1/2 dl sitruunamehua</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">6 kananmunan keltuaista</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">6 dl hillosokeria</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">100 g voita</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">2 tl vaniljasokeria </span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;">1. Pese sitruunat, raasta kuori ja purista mehu. </span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">2. Erottele keltuaiset valkuaisista. </span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">3. Mittaa keltuaiset, sitruunan kuori ja sitruunamehu kattilaan. Sekoita ja kuumenna hieman. Lisää joukkoon hillosokeri ja kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. </span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">4. Ota kattila liedeltä ja jäähdytä koko ajan sekoittaen. Vatkaa joukkoon huoneenlämpöinen voi ja vaniljasokeri. </span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">5. Säilytä jääkaapissa. Käytä leivontaan tai paahtoleivän päällä.</span><br /></p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJRx6w-8kcsvMxEpbw6kkE126eVh6EmcNluclrs5ql9Wcham-MF0rDZUhkPAGXVOU4vjt67VMgTOM8ixHMuQrUY39x9v-QWK931krlG6uFFpKyQzgkyJv863U22kU2oKsrpbMbGLDOSoQ2/s320/P1010138.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5363924028921753458" /></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Synttärikakusta toivottiin hello kittyä. </span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Vaalean kakkupohjan kostutin vadelmamehulla ja pinnalle sipaisin pienen kerroksen vadelmamarmeladia. Tämän jälkeen laitoin </span><a href="http://kakkutaivas.blogspot.com/2009/05/tasta-tama-paivittely-alkaa.html"><span style="font-family:trebuchet ms;">vadelmatäytettä</span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> (tämä ohje, mutta muunsin mansikkaiset vadelmiksi). Koristeet on sokerimassaa ja marmoroitu pinta on vaahtokarkkimassaa. Purtotukset on vispikermaa, jotka mielestäni eivät oikein onnistuneet tässä kakussa:(.</span><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7e40VyyWOH4G0CZfaWqbVVhIav5dzVS5fPA8A3NdH3o_cxg_YKu12KnSPrgfLNo0jLMdIXvysVSviOlV536aM9R23ScfbiyOZtGOnSMl5GoxH5XKBYirX_fYE_dUDwA6ZSA1s_-jSCk1E/s320/P1010135.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5363924024492796146" /></p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-40161362612375667692009-07-15T20:48:00.011+03:002009-07-15T21:12:17.576+03:00Tarvike hankintoja<p><span style="font-family:trebuchet ms;">Nyt pitkästä aikaa iski vimma tilata uusia kakkutarvikkeita, tulihan niitä sitten tilattua ihan urakalla...</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Viime viikon torstaina tein tilauksen </span><a href="http://shop.haveyourcakeandeatit.org/"><span style="font-family:trebuchet ms;">Have your cake & eat it</span></a><span style="font-family:trebuchet ms;">- nettiputiikkiin. Ja tänään keskiviikkona pakettini oli noudettavissa postista. Kaupan teko onnistui todella hyvin ja postitus oli erittäin nopeaa. Ja hinnatkin olivat puolet suomen hinnoista, ellei jopa alemmat! Ja tilaan aivan varmasti toistekin!</span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhznOCC5Bruz-i4frETPRDmJpi6f8aH75DDEB6QNoCD0DS4lhm8ZtSqbwuchWeqfU3sBR8eQy2NU__kOirEqc5zVoq0T-JljTk-rp_LTjpEYcHqMktJHMYJ3n7W76pDX054D8sihFT9zTWq/s1600-h/P1010126.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhznOCC5Bruz-i4frETPRDmJpi6f8aH75DDEB6QNoCD0DS4lhm8ZtSqbwuchWeqfU3sBR8eQy2NU__kOirEqc5zVoq0T-JljTk-rp_LTjpEYcHqMktJHMYJ3n7W76pDX054D8sihFT9zTWq/s320/P1010126.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5358746012323778722" /></a>Näitä tuli sieltä hankittua: sugarcraft gun (pitempi aikainen haaveeni), kolme elintarviketussia, poimuttaja, kimalle, kukkamuotti, pinsetit, aakkosmuotti ja vauvan päämuotti.</p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibYXWvMIEtQfZC7crH_ws9FWgKszdLLN8TVHtePcmvHa4H7Zsbd7OCfj6pphZh3jrbJFa1DDUBlonztzwADCY4mIZyhIMz_ji3v0KElmkedemR8idHFIX833-FCPe5CLGgM72DWNDyZ0GJ/s1600-h/P7140121.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibYXWvMIEtQfZC7crH_ws9FWgKszdLLN8TVHtePcmvHa4H7Zsbd7OCfj6pphZh3jrbJFa1DDUBlonztzwADCY4mIZyhIMz_ji3v0KElmkedemR8idHFIX833-FCPe5CLGgM72DWNDyZ0GJ/s320/P7140121.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5358745850366539890" /></a></p><p>Näitäkin on tullut hankittua: Perhosmuotteja, kuviomatto, kimallusta, kertakäyttö pursotinpusseja, aakkosmuotit, leikkuri, laattamuotti ja kukkamuotti...<br /></p><p>Nyt kun vain pääsisi kokeilemaan uusia ideoita ja muotteja kakkuihin :)...</p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8QAbtwCbYKPZE_jbS1s6pQlOzbmJlqBkn4GSyDyHfie_C-rkSrAbfe8m8-qyQNXZLukhiyDO5ph2i0VpxbzuoYq-V8rSTfIWZG6AE_cadIMxHowTp2dox1gM9lc1r0a8e0fp9EwZV7rhk/s1600-h/P7140122.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8QAbtwCbYKPZE_jbS1s6pQlOzbmJlqBkn4GSyDyHfie_C-rkSrAbfe8m8-qyQNXZLukhiyDO5ph2i0VpxbzuoYq-V8rSTfIWZG6AE_cadIMxHowTp2dox1gM9lc1r0a8e0fp9EwZV7rhk/s320/P7140122.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5358745660386455986" /></a>Sain tälläisen keksipurottimen lahjaksi, onko kellään kokemusta tästä tai erittäin hyviä keksien ohjeita joita kannattaisi kokeilla?</p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-16927518841684861292009-07-11T15:41:00.008+03:002009-07-15T21:13:28.327+03:00Syntymäpäiväkakkua<p><span style="font-family:trebuchet ms;">Eilen sain kunnian valmistaa synttärikakkua 2-vuotiaalle kummitytölleni. Toiveena on Hello Kitty, pinkkiä ja mansikkaa täytteeksi.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Tälläinen siitä tuli:</span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOp9-8MSQECwjR8TLnQigoQ6hQeDPl-h3P6A7wyo4KYWX7fUm1q6Iou2ygGoO5P9xXf4t7SFLcTvbbWzByAUvSvEGSbFcuu2Jcv2WbwYexZ8FwiMIXC9hiu-RljE25n6-9zXt9tmR_5UxZ/s1600-h/P7100118.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOp9-8MSQECwjR8TLnQigoQ6hQeDPl-h3P6A7wyo4KYWX7fUm1q6Iou2ygGoO5P9xXf4t7SFLcTvbbWzByAUvSvEGSbFcuu2Jcv2WbwYexZ8FwiMIXC9hiu-RljE25n6-9zXt9tmR_5UxZ/s320/P7100118.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5357183525092129730" /></a>Vaalean kakkupohjan kostutin metsämansikkamehulla, jonka päälle viipaloin mansikkaa. Sitten valmistin mansikkaisen diplomaattikreemin... Johon vatkasin vispikermaa ja maustoin maun mukaan mansikkatomusokerilla. Sekaan sekoitin valmiiksi tehtyä vaniljakreemiä.</p><p>Kakun pinnalle laitoin ohuen kerroksen sokericremeä jotta sokerimassa ei kostu. Pinnan kaulin uudella kuvioalustallani. Kukat ja muutkin koristeet ovat sokerimassaa. Kakun reunassa oleva pieni purostus on sokericremeä. </p><p>Hello Kitty numeroon sain idean Rouva Veen kokkaussivuilta.</p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_CIZ59jvyrgGhSMiMgA3L_ZtT-vpkBiWQoo_mdnbHiIqWcYaJLGlEVjFoVonUKWaBjQjWKtI4t9hXXpCfM1NKXlrPltT1n1FoXaFGR7iJdC4cGRKtsWguJr5TeWe62-j9kVZNYj5nk9OI/s1600-h/P7100122.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_CIZ59jvyrgGhSMiMgA3L_ZtT-vpkBiWQoo_mdnbHiIqWcYaJLGlEVjFoVonUKWaBjQjWKtI4t9hXXpCfM1NKXlrPltT1n1FoXaFGR7iJdC4cGRKtsWguJr5TeWe62-j9kVZNYj5nk9OI/s320/P7100122.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5357183260800041298" /></a><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-4906768574325478962009-07-04T09:39:00.003+03:002009-07-04T09:45:39.574+03:00Kiitoksia!!!<p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaMK7PIcVdJiP81t5fVsrdON3slTG0Z9w167QX38Q6jO4jm5JTn0KFy8tB1cqYPeMiabHHT8A7UzI-pwjuifZizbK6q0bsEKU7WSp8edrrl9PPgMKfkqptcOvO4BsxBphHj3C4huTKiwyN/s1600-h/kukka.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaMK7PIcVdJiP81t5fVsrdON3slTG0Z9w167QX38Q6jO4jm5JTn0KFy8tB1cqYPeMiabHHT8A7UzI-pwjuifZizbK6q0bsEKU7WSp8edrrl9PPgMKfkqptcOvO4BsxBphHj3C4huTKiwyN/s320/kukka.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5354491127090594402" /></a><br /></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Nyt on mennyt 5000 kävijän raja rikki! Kiitoksia siitä kaikille kävijöille!</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Kiitoksia myös kaikista kommenteista, yritän vastailla niihin aina kun ehdin...</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Toivottavasti mielenkiintonne blogiani kohtaan säilyy.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Ystävällisin terveisin Mimma</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-71187316261005187662009-07-03T19:05:00.008+03:002009-07-15T21:14:34.407+03:00Marianne-suklaakakkua<p><span style="font-family:trebuchet ms;">Olin jo</span><span style="font-family:trebuchet ms;"> pitkään pohtinut, että tekisi mieli kokeilla muotoiltavaa suklaata ja kakkuun mariannetäytettä.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Nyt siihen tuli mahdollisuus.</span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT4mpCuiMh3kJNAGSHkOw1z0p9fmjEwxFNXPLN545BJIFtcyPpXxP5FaJTVOBqIVbB2Ehr5DxTb8l_sGnnBFj3S2tGJekQsxnBaj4P9dBZISJ6gtKgLoSd3UWsVLD_MLi-0cCOoHREih62/s1600-h/P6300112.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT4mpCuiMh3kJNAGSHkOw1z0p9fmjEwxFNXPLN545BJIFtcyPpXxP5FaJTVOBqIVbB2Ehr5DxTb8l_sGnnBFj3S2tGJekQsxnBaj4P9dBZISJ6gtKgLoSd3UWsVLD_MLi-0cCOoHREih62/s320/P6300112.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5354265894640475506" /></a><span style="font-family:trebuchet ms;">Pohjana on vaalea kakkupohja jonka kostutin kaakaolla. Täytteeksi tein mariannetäytteen. Jostain blogista kävin vähän katsomassa vinkkejä täytteeseen mutta nyt en muista, että mistä... Päällä on muotoilu suklaata, jonka ohjeen löysin <a href="http://sofiella.vuodatus.net/blog/1112222">herkkuhetkiä-blogista</a> ja koristeet on koristegeeliä sekä kukat sokerimassaa. Pursotukset vihertäväksi värjättyä vispikermaa.</span></p><p><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Mariannetäyte</span></strong></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">200 g maustamatonta tuorejuustoa</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">2 dl suklaakastiketta</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">1 pss mariannerouhetta</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">2,5 dl kermaa</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">3 liivatetta</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">tilkka maitoa</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">1. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">2. Sekoita tuorejuusto, suklaakastike ja mariannerouhe.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">3. Liota liivatteet kiehuvaan veteen ja anna seoksen jäähtyä. Tämän jälkeen kaada ohuena nauhana tuorejuustoseokseen.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">4. Lisää joukkoon vaahdotettu kerma. Jaa kahteen väliin kakun sisälle ja anna hyytyä seuraavaan päivään.</span></p><p><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Muotoiltava suklaamassa</span></strong></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">200 g tummaa suklaata<br />15 g sokeria<br />2 tl vettä<br />60 g glukoosia tai hunajaa (ei juoksevaa)<br />(jos käytät maito- tai valkosuklaata, vähennä glukoosin määrä 40 g)</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">1. Sekoita sokeri ja vesi keskenään ja kiehauta. Anna jäähtyä.<br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">2. Sulata suklaa 55 asteiseksi.<br /><br />3. Sekoita lusikalla suklaa sokeriliuoksen ja glukoosin/hunajan kanssa. <br /><br />4. Lusikoi seos muovipussiin ja laita viileään noin tunniksi.<br /><br />5. Vaivaa suklaamassa tasaiseksi ja muotoile.</span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /><br /></span></p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrcITgArrAlyyGH_HCjD9iV-jyzZOZKdb4vgxtNxtNCqS797YU9aZEpZrV4O1MFcezzKkkgXdRu3mVCVPu1KzzH5qFc3-inHxIerq2up-oahHLidV4FEaLFdObqjeISmb5CYA2abOBmwbZ/s320/P6300107.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5354266075787075474" /></p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-53021088270470499242009-06-25T08:57:00.018+03:002009-06-25T20:52:01.858+03:00Suklaa-kermakakkua<p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLnra_3yX9Sar_jXaL63viDg_qUxNID2zy1hvncCfVPKhhtfSS3QbbOrcN_3Kkn6_fi5uM2XF2iEjQKUb1SaTc0_iXjl6HFHfK42qH4xA_-4YfQ0L-g0r-XPYZZo-OiwpNM7zvXktZr3ZH/s320/P6240102.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351141546235571458" /><span style="font-family:trebuchet ms;">Maanantaina soitettiin ja kysyttiin ehtisinkö tekemään kakkua keskiviikoksi. Hups, pikkasen tuli kiire, koska valmiina ei ollut mitään sopivia koristeita.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Toivottiin samankaltaista suklaakakkua kuin aiemmin olin tehnyt.</span><span style="font-family:trebuchet ms;"></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlVgtbdQBoksHwkmyICglUjqkxPzR5LmjczetgLmq7Xh82qTEw5NiL2tURf0tA8NE1V4jnvCRqgZUWxp3wF2mwZjhG7dVxMTDlz7SCWB5t80kYzF4sTVyDiuNRbJmkI_BiOTKz4JQtY3JJ/s1600-h/P6240083.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlVgtbdQBoksHwkmyICglUjqkxPzR5LmjczetgLmq7Xh82qTEw5NiL2tURf0tA8NE1V4jnvCRqgZUWxp3wF2mwZjhG7dVxMTDlz7SCWB5t80kYzF4sTVyDiuNRbJmkI_BiOTKz4JQtY3JJ/s320/P6240083.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351141420978879586" /></a></p><p>Välissä oli <a href="http://kakkutaivas.blogspot.com/2009/05/lisaa-mansikkakakkua.html">suklaatäytettä</a> (tämän ohjeen valkosuklaa korvataan maitosuklaalla ja siitä vähensin yhden liivatteen) ja toisessa välissä <a href="http://kakkutaivas.blogspot.com/2009/05/synttarikakku.html">appelsiinitäytettä</a>. Kostutukset hoidin appelsiinimehulla.<span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4ycnGD8F37_i64JZ61QfwEC1hA3Kq37d5Uku84I7y3Ru4rmp3uBfZcRuPquNPK1U1csBL__rQeUOskLILNrszrbYTLR9Y7OAcOXuFf-O7bRxnjpsmWVZF1e58htw8-Dj2zeXJ7upc0EIx/s1600-h/P6240088.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4ycnGD8F37_i64JZ61QfwEC1hA3Kq37d5Uku84I7y3Ru4rmp3uBfZcRuPquNPK1U1csBL__rQeUOskLILNrszrbYTLR9Y7OAcOXuFf-O7bRxnjpsmWVZF1e58htw8-Dj2zeXJ7upc0EIx/s320/P6240088.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351141311829228898" /></a></p><p>Päälle tein <a href="http://kakkutaivas.blogspot.com/2009/05/kakkuja-pienelle-tytolle.html">suklaaganachen</a> ja siihen vielä tummemmalla ganachella kiekuroita.<span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVx8e4z9d_FkPQ4-zE6vnA3CETGWop8HDb4ESdx9loADO0ZHr8UyaRNRH4oYcCBtlN2_nt6pQSLrSwGkRnXCjDul1ayCz-sLo9OmZF_MFZy5BVo5KeqbqyIJrLL9sFhgMBYUE3uftVGBwg/s1600-h/P6240093.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVx8e4z9d_FkPQ4-zE6vnA3CETGWop8HDb4ESdx9loADO0ZHr8UyaRNRH4oYcCBtlN2_nt6pQSLrSwGkRnXCjDul1ayCz-sLo9OmZF_MFZy5BVo5KeqbqyIJrLL9sFhgMBYUE3uftVGBwg/s320/P6240093.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351141143338536162" /></a></p><p>Nyt pääsin pitkästä aikaa kokeilemaan flora vispiä. Tumma vispi on höystetty vaniljakreemillä.<span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Jonkun verran olen pettynyt flora vispin makuun kun olen tottunut vispi kerman makuun jossa on 38% rasvaa kuin vispissä vain 20%...</span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHohTUy2JF7kL3dbtFxIVa0D2lLaV2TJ5pUtyK_R8FP56woBSeqj15UsAlO-kwNJOa9cbUlRVOYDGeZ3yr449-lAG1ARVmcCfRwKy4zUYbssPz4-7dRx9lplVPR3zYD9hhPseig4oevXKg/s1600-h/P6240094.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHohTUy2JF7kL3dbtFxIVa0D2lLaV2TJ5pUtyK_R8FP56woBSeqj15UsAlO-kwNJOa9cbUlRVOYDGeZ3yr449-lAG1ARVmcCfRwKy4zUYbssPz4-7dRx9lplVPR3zYD9hhPseig4oevXKg/s320/P6240094.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351140869718349282" /></a></p><p>Tämä pursotus on pelkkää flora vispiä jonka värjäsin aavistuksen verran vihertäväksi.<span style="font-family:trebuchet ms;"><br /></span></p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNOPsA6WQ-RtV_8YarRzwOP-yCgscyN-MDOUyzgZ6odA_fwgSnWIWEGTXMmfRWLSK5DBHhawdVBY92HzEz3Lw57I61ld-gNJpXb4LAOR4iz4MMRjBBHJN58tro6nrQmCtG68HIyZxxOyPv/s1600-h/P6240095.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNOPsA6WQ-RtV_8YarRzwOP-yCgscyN-MDOUyzgZ6odA_fwgSnWIWEGTXMmfRWLSK5DBHhawdVBY92HzEz3Lw57I61ld-gNJpXb4LAOR4iz4MMRjBBHJN58tro6nrQmCtG68HIyZxxOyPv/s320/P6240095.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351140756875618370" /></a></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Yläreunan pusotus on tehty kahdella värillä, mutta siitä tuli mielestäni liian tuhti...</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Koristeet on pikaisesti leikattu sokerimassasta leikkureilla.</span></p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-84014097023635790692009-06-18T20:38:00.007+03:002009-06-18T21:05:27.385+03:00Mansikka-raparperikakkua<p><span style="font-family:trebuchet ms;">Tein</span> seuraavan kakun mummini synttäreille.<br /></p><p>Joku varmaan on jo huomannutkin mihin väreihin olen tykästynyt-> ruskean ja vaaleanpunaisen väriyhdistelmä on heikkouteni.</p><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Cc1lcMTDg1Hbnx3Lz9FEeKdJv3BOeklP2AEDnPQQZ7FWpTGoQj1sWOSVI7tQEHoCYBlHBp3zh_92fUaA2rofIuoBSCBuJikvZ8F0qXC-GD4Qzm7AY_jKyUatq9J8HkOVWUx4HTdJ1N3J/s1600-h/P6180078.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Cc1lcMTDg1Hbnx3Lz9FEeKdJv3BOeklP2AEDnPQQZ7FWpTGoQj1sWOSVI7tQEHoCYBlHBp3zh_92fUaA2rofIuoBSCBuJikvZ8F0qXC-GD4Qzm7AY_jKyUatq9J8HkOVWUx4HTdJ1N3J/s320/P6180078.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5348723677617308034" /></a><br /></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Tämä kakku sisälsi vaalean peruskakkupohjan jonka kostutin raparperimehulla. </span><span style="font-family:trebuchet ms;">Ja väleihin laitoin raparperitäytettä, jonka ohjeen löysin yhteishyvä-lehdestä. Pursotukset kaakao- ja vaaleanpunaista vispikermaa. Vieläkään en päässyt testaamaan flora vispiä. Pursotuksiin en kyllä itse tällä kertaa ole tyytyväinen... Mutta tulipahan tehtyä;).</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Koristeeksi tuoreita mansikoita jotka sivelin vielä kiilteellä.</span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Ja suklaaperhonen.</span></p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsN7ytfU_f_C42vdVbyFaUqqeWu7k3mEx9GU3DcZ7hyphenhyphen0kZA0xH6W8N8SZRnnNN6NstTIlqxsbs0JpZ2JXXfngWdrxcNI-qZ4s8cjDfC7FC108zBTgHCZAZVUu-856T-_4xh4VEUoyDFtp4/s320/P6180071.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5348723808033787170" /></p><p>Suklaaperhoseen ohjeet ja mallit otin <a href="http://www.kinuskikissa.fi/?p=923">kinuskikissalta</a>.</p><p><strong>Raparperihilloke</strong></p><p>1 kg raparperinpaloja</p><p>1 dl vettä</p><p>4 dl sokeria</p><p>1. Paloittele raparperi ja mittaa kaikki ainekset kattilaan.</p><p>2. Keitä viitisen minuuttia miedolla lämmöllä, kunnes raparperi on pehmeää.</p><p>3. Jäähdytä ja valuta hillokeesta ylimääräinen neste. Ota se talteen.</p><p><strong>Täyte</strong></p><p>200 g maustamatonta tuorejuustoa</p><p>3-4 dl raparperihilloketta</p><p>7 liivatelehteä</p><p>4 rkl raparperimehua</p><p>4 dl kermaa</p><p>2 tl vaniljasokeria</p><p>1. Laita liivatelehdet likoamaan.</p><p>2. Sekoita tuorejusto, hilloke ja vaniljasokeri. </p><p>3. Vaahdota kerma ja lisää se joukkoon.</p><p>4. Sulata liivatelehdet kuumaan raparperimehuun ja kaada se ohuena nauhana täytteen joukkoon.</p><p>5. Kaada täyte kahteen väliin ja anna hyytyä ja maustua seuraavaan päivään.</p><p></p><p align="center">Hyvää ja rauhallista Juhannusta kaikille!</p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-342477329128410729.post-26326024921333398232009-06-12T08:20:00.009+03:002009-06-12T08:33:45.187+03:00Kakkuvuoat<span style="font-family:trebuchet ms;">Kakkuvuokiakin on tullut hamstrattua jos jonkinlaista...</span><br /><p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFAdx1gCP9I5Xl198KJzwI5L4e8zV__ZGSP8U_5aJMWbZMAP5oaweikmNmGOzP0piQTnTnytgkrmAQXBQHG3HUEFA-wVa-k_aIAFVf01VoxoRnJ41cav0HWjpCS10l7HPYxckSjGCT8_94/s1600-h/P6110063.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFAdx1gCP9I5Xl198KJzwI5L4e8zV__ZGSP8U_5aJMWbZMAP5oaweikmNmGOzP0piQTnTnytgkrmAQXBQHG3HUEFA-wVa-k_aIAFVf01VoxoRnJ41cav0HWjpCS10l7HPYxckSjGCT8_94/s320/P6110063.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346307118455466706" /></a></p><p>Erilaisia silikonisia vuokia. Suklaamuottikin jonka käyttöön kaipaan herkullisia vinkkejä.</p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJae5uzu-x5xb57scLEXzyDuz2U2qK-oh7-gMr-C5o0adWASlSEyszqDjZfFylNiA-TJrKDagXpg5W1qzNmXU1fEVAJdsmABaJk5aXsd9iQxAlGG9J44oZRP7B9kSO_Otqx7tUeJns28sm/s320/P6110066.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346307265720949154" /></p><p>Reunavuoat; Kukka ja isonnettava neliövuoka.</p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzEH_0sh0h5oonWUfL4F4yjPT9lrvjmZ-DY5OP8jXHabu3RSKzT1LJIECZdxaI-hiiDExUY_DnchUAM8V18PvwajRzUDJ9phGTpx6rH8waeKZkCJAdGl93aCzqrNrEZo4TIn3lYnrUVVjW/s320/P6110071.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346307469181713938" /></p><p>Sydämen malliset; Irtopohjavuoka ja kuivakakkuvuoka.</p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh1yocxtG3shd0-wi0gzrKIGqWkSyIa9KL-9hz4Vk43OVHFX5RqJtBf-gTcQT7EfTvLqgc8ED50BJzADVCpRgqd-RK43EBUZhgq5xXtSJEkI7VtuPpyWoz0ObzMAo0bXvCuQS2DQpgmPL0/s320/P6110073.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346307724861990578" /></p><p>Kukkavuoka ja suorakaiteen mallinen vuoka.</p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8IIvuCfwaPB-f2APWEhX-TGWoltiwqSeXUEIfTpV_xFezPTLbd0d9OOjD4cM7yEGuC-xRRhTj6LcHOrCQV8Du8rJX2oTd3T-Rq9FBWC9zKIzjE4u2KuWt815rOXCPs-b84tbPX-NT4xOQ/s320/P6110068.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346307966548032082" /></p><p>Sekalaisia vuokia.</p><p><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK6xQCCSLjCaAg513yZ6vqXmE9M4jCehAI9w6Aj3j1z1TmjN81dyne0sEDZlqaSREQ01AUihcLeudEVzy3J-o45pqP1p4NCyCokOOUOMvnFZvAasw896AaOJa4_-S-zelxXhCZUtMsrPfq/s320/P6110067.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346308148682330642" /></p><p>Pari aika vanhaa kakkuvuokaa ja kaksi erikokoista irtopohjavuokaa.</p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54489/204/088A20B309FF0450A8A243B427A2FD5C.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a></div>Mimmahttp://www.blogger.com/profile/12417573869975358399noreply@blogger.com3