lauantai 11. heinäkuuta 2009

Syntymäpäiväkakkua

Eilen sain kunnian valmistaa synttärikakkua 2-vuotiaalle kummitytölleni. Toiveena on Hello Kitty, pinkkiä ja mansikkaa täytteeksi.

Tälläinen siitä tuli:

Vaalean kakkupohjan kostutin metsämansikkamehulla, jonka päälle viipaloin mansikkaa. Sitten valmistin mansikkaisen diplomaattikreemin... Johon vatkasin vispikermaa ja maustoin maun mukaan mansikkatomusokerilla. Sekaan sekoitin valmiiksi tehtyä vaniljakreemiä.

Kakun pinnalle laitoin ohuen kerroksen sokericremeä jotta sokerimassa ei kostu. Pinnan kaulin uudella kuvioalustallani. Kukat ja muutkin koristeet ovat sokerimassaa. Kakun reunassa oleva pieni purostus on sokericremeä. 

Hello Kitty numeroon sain idean Rouva Veen kokkaussivuilta.

10 kommenttia:

Cakesusan kirjoitti...

Aivan upea, täydellinen kakku! Kaunis tuo kuvioalustalla painettu kuvio, mistä olet hankkinut sen?

Iita kirjoitti...

Aivan ihana!! Ihanan hempeä väritys!!

Piikku kirjoitti...

Söpö kakku! Kuviointi kakun pinnalla on tosi heino. Sopiiko,että linkitän sinut blogilistalleni?

Mimma kirjoitti...

Kiitoksia kaikille mieltä piristävistä kommenteista!
Piikku: senkun linkität minut, minäkin linkitän sinut;)...

Mimma kirjoitti...

Cakesusan: Kuviomaton hankin ullan unelmasta :)

KaMilla kirjoitti...

Ensimmäistä kertaa vierailemassa, ihana blogi ja upeita kakkuja, pitääpä mennä tutkiskelemaan vielä tarkemmin... =)

Eriqou kirjoitti...

Onpas herttainen kakku :-)

Lehmukka kirjoitti...

Aaaaivan ihana <3

namnami kirjoitti...

Ihana ja tosi suloinen :)
Hienoja kaikki sinun muutkin tekeleesi.. :)
Täytyykin lisätä sinut linkkeihin..

Anonyymi kirjoitti...

Nätti kakku ja niiiin hyvänmakuinen, njam!
*Nöttönen*