Valmistujaiskakkua ja aarrekakkua

Jokin aika sitten valmistin nämä kakut, mutta päivittelemään en oikein ole ehtinyt.
Ensimmäinen kakku meni rajavartijan valmistujaisjuhliin.
Toinen kakku meni pojan 5- vuotissynttäreille ja aiheena oli merirosvot.

Tähän kakkuun paistoin vaalean peruskakkupohjan, jonka kostutin appelsiinijuomalla.
Väleihin laitoin suklaa(ohje toisessa kakussa)- ja hedelmätäytteet.
Kakun pintaan sipaisin pienen kerroksen sokericremeä kosteuden ehkäisemiseksi. Ja sen päälle vihreäksi värjättyä mantelimassaa.
Koristeet valmistin sokerimassasta.

Hedelmätäyte:

2 dl vispikermaa
1 prk sunnuntai sitruunaa
aprikoosimarmeladia, appelsiinimarmeladia
ja lime-sitruunahilloa
vaniljasokeria
0,5- 1 dlvaniljakreemijauhetta

1. Vatkaa vispikerma vaahdoksi.

2. Lisää muut aineet. Säätele vaniljakreemijauheen määrää, jos haluat massasta tanakampaa, lisää enemmän. Mutta huomaa, että täyte paksunee vielä kakun välissä.

3. Levitä täyte pohjan päälle

Tähän seuraavaankin kakkuun valmistin vaalean suorakaiteen mallisen 6 munan kakkupohjan. Jonka kostutin myöskin appelsiinijuomalla.
Väliin tein niin tuttua ja turvallista suklaa- ja appelsiinitäytettä.
Pintaan taas pieni sipaisu sokericremeä jonka päälle laitoin kaakaojauheella ja ruskealla värillä värjätyn mantelimassan.
Mustat osat on sokerimassaa.
Veitsellä vetelin arkun pintaan "puun syitä" ja perään töpsyttelin kupari- ja kultakimalletta.